喝酵素近两年的困惑（附大河网一文）

如果···如果

其实还有个对症用酵素的问题，酵素使用不同材料制作，它的效果显然也是有所不同的。一个阴虚的人，长期服用姜酵素必定与阳虚的人所喝的效果不同的。因此，用什么原料做酵素必定是有所讲究的，喝什么样的酵素要因人而异的。
一直看到强调红糖配置的酵素必须2年以上服用，但看到论坛里好多人都是以环保酵素的制作标准在喝···

煮针论英雄

说红糖做的需要2年才能喝的人，你能拿出来权威的理论依据吗？

jhlhbin

讨论酵素是否有用跟讨论中药是否对人有效果是一个道理！中药是经过辩证论治对症下药的，同一味药对不同的人产生不同的效果！跟每个人的体质、外部环境都有关系！酵素肯定也是仁者见仁智者见智的产品！

litewa

哎，也看了半天要么就聊两句。我是亲身实践做了些厨余蔬菜混合，还有水果酵素吧（比例都是去皮称量1:3:10，水果的有些用蜂蜜做）。为了保险起见，因为城里打工平时比较忙，自己也懒，就是做些喝，也让自己身体好些不要经常感冒啊啥的，少花医药费；也想让自己看起来那么年轻些，精神些。通过每天晨起5:30，就是红酒杯三分之一小半下也行（有时兑点自制红酒，增加口感甜些好喝吧），喝上不低于500ml水这样，几乎是每天坚持（除非工作需要出差在外）喝啊。

通过喝自制酵素，达到了我基本需求，很少感冒吃药，两年左右了吧（一年偶尔有时身体感觉到不适，酵素里兑点中成药喝了就好；一般是，早上起来流一点鼻涕，到7点之后就好了），而且我牙齿不好，这两年喝酵素后易上火牙疼的毛病没有了。
当然讲的，是我现在比较相信酵素的能量啊。还不是真的懂，需要学习和继续实践，去体验去尝试吧。对了，我喝自己做的酵素，起码是一年以上（不管水果加红糖，还是蜂蜜），也会试纸测试下酸碱（一般3-4），才会食用。


也想多听听，长期食用一两年以上酵友经验分享。自我感觉没啥大毛病，平时身体还不错，就是（两三年前）30岁的人经常上火，便秘有内痔流血，总之一直有不安全感；再者，在外打工挣钱不易，不想多化医药费多浪费时间在身体不舒服上。来上海后，机缘巧合上海一名老太太（她信佛吧）给了我一些酵素书本和光碟，就相信酵素并一直坚持做，自己喝上了。还是很感谢他的。