青柠蜂蜜酵素+无患子酵素养成记录！更新至第6.26日，39楼

摩卡丫丫

2013.06.06

有亲说做酵素会上瘾，越做越让人欲罢不能，真理啊！{:soso_e118:}
10天前做酵素时，只说先做些试试效果，好的话再追加。
结果在论坛没泡两天，就按捺不住，心痒痒地上淘宝败无患子、青柠、蜂蜜、桶子去鸟~~`{:soso_e110:}

昨天青柠和蜂蜜都安全落户，今天就兴冲冲地磨刀霍霍向青柠！{:soso_e171:}
越南青柠，挑了几个品相比较好的做酵素，原本打算用17个的，
后来浪费的边边角角实在有点多，又追加了1个。




先把蜂蜜和水调匀。
这次很大手笔地用蜂蜜来做酵素，真给青柠兄面子！！！{:soso_e129:}




皮薄汁多，不过籽也多。切了老娘大半天时间，去籽的过程真让人抓狂。{:soso_e134:}




泡在蜂蜜水里的青柠素不素粉漂亮捏？{:soso_e106:}
4.5L的桶，酵素比例是 蜂蜜 270g：青柠 810g：水 2700ml




切青柠浪费了很多汁，心疼死鸟~~`{:soso_e154:}






边边角角的就不能浪费鸟，和无患子、淘米水做了无患子环保酵素。
同样是4.5L的桶，酵素比例是 红糖 225g：无患子+青柠 675g：淘米水 2250ml
看别的筒子做无患子酵素反应比较激烈，所以预留多一些空间给它。
要乖哈！别跟姐使性子！{:soso_e151:}




泡了一段时间后，青柠有些发黄。请教高手，这是不是正常现象？？？




特意买了便利贴，有模有样的写下日期和名字。
第一次画表情，画的有些挫，见笑了哈！{:soso_e112:}





心痒滴筒子们，赶紧动手吧！
姐的口号是：能拖下水一个就是一个！{:soso_e144:}
大家一起为地球出份力吧！！！{:soso_e176:}

独步舞者

你做的很漂亮呀，祝你成功！{:5_135:}

梦落芳华

一起为酵素疯狂吧

200600

{:5_128:}

diandian

做得真漂亮！{:soso_e179:}

用蜂蜜真是大手笔啊，我就试用一斤蜂蜜做了个蜂蜜杨梅酵素，主要是想看看蜂蜜酵素的口感跟红糖酵素比对有何区别的。

mili

做的再多点呀

淡淡836

好棒啊，赞一个！

摩卡丫丫

独步舞者 发表于 2013-6-6 23:06
你做的很漂亮呀，祝你成功！

谢谢亲！

摩卡丫丫

梦落芳华 发表于 2013-6-7 08:45
一起为酵素疯狂吧

握爪！！！:handshake

摩卡丫丫

diandian 发表于 2013-6-7 09:23
做得真漂亮！

用蜂蜜真是大手笔啊，我就试用一斤蜂蜜做了个蜂蜜杨梅酵素，主要是想看看蜂蜜 ...

主要是为了颜色好看，才这么舍得滴。换是综合、复合酵素，全都红糖的干活！！！