秋翁2013年第一批酵素

水果 · 发表于 2013-3-24 22:49:11

10L的瓶子加多少水，不要留发酵空间？

元亨利贞 · 发表于 2013-3-28 17:22:50

壮观

云淡风轻1 · 发表于 2013-3-29 11:51:33

食用的酵素应该是放蜂蜜呀

秋翁 · 发表于 2013-3-29 15:47:18

云淡风轻1 发表于 2013-3-29 11:51
食用的酵素应该是放蜂蜜呀

ymnlgh · 发表于 2013-4-1 13:07:27

请教秋翁：这种还需要每天搅拌吗？我最早做的无水的忘记是不是1：1的，也能用这种方法转换吗

秋翁 · 发表于 2013-4-1 13:21:08

ymnlgh 发表于 2013-4-1 13:07
请教秋翁：这种还需要每天搅拌吗？我最早做的无水的忘记是不是1：1的，也能用这种方法转换吗 ...

头一个月观查如食材露出液面将其按下液面即可。1：1的可以转换。

doom2k · 发表于 2013-4-1 17:41:26

太强大了！

ymnlgh · 发表于 2013-4-1 19:21:45

秋翁发表于 2013-4-1 13:21
头一个月观查如食材露出液面将其按下液面即可。1：1的可以转换。

谢谢:handshake

明希 · 发表于 2013-4-3 11:58:01

我这边的瓶子也是3个100嘿嘿

tommy98 · 发表于 2013-4-14 16:11:58

秋翁，用自动放气的瓶子还要每天搅一搅吗？

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