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环保酵素制作精华贴

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hot! 北京酵素使用及规模化制作经验环保酵素还了我一条清澈的小河

《浙江日报》报道环保酵素推广工作

楼主: ICE

自制食用酵素(图片说话)

 火... [复制链接]
发表于 2013-12-17 16:18:50 | 显示全部楼层
环保酵素微信公众号
ICE 发表于 2013-2-23 19:47
我的一比三的酵素色香味都不错,听了我的制作过程,上网搜集资料,同事觉得可行,有人开始行动了。我办公室 ...

用蜂蜜呢?蜂蜜也是1:3吗? 我做的1:1的柠檬 不能坏了吧?
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发表于 2013-12-18 10:31:20 | 显示全部楼层
感恩楼主!准备做个1:3的柠檬酵素!我想尝试枫树糖浆来做,不知道能否成功!
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发表于 2014-1-12 09:11:44 | 显示全部楼层
个人认为汁多的适合1:3,汁少的适合1:3:10。等桑葚成熟时我也做些桑葚1:3的。
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发表于 2014-1-14 15:25:24 | 显示全部楼层
学习了,,
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发表于 2014-1-14 20:14:39 | 显示全部楼层
40斤瓶子大概24斤水果7斤左右糖

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就是需要放进去的材料  发表于 2014-6-23 11:33
24斤水果包括皮和核吗  发表于 2014-6-22 13:37
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发表于 2014-1-23 21:27:20 | 显示全部楼层
请问楼主,前面说的对喉咙痛,口腔溃疡有效的用的是什么水果呢?
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发表于 2014-2-3 11:21:28 | 显示全部楼层
额滴神啊,大早晨起来爬了两个多小时楼,认认真真做了笔记------谢谢楼主,很好很强大,可以作为实践经验出书啦,对俺的帮助很大很大,谢谢谢谢!!!
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发表于 2014-2-4 19:50:06 | 显示全部楼层
请问楼主放糖的时候是一层水果一层糖还是直接放糖然后放水果,最后在最上层盖一层唐的?盼回复,谢谢!
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发表于 2014-2-6 09:00:45 | 显示全部楼层
看了這個帖,我覺得無水酵素算是保健品或者飲料,有水的酵素是有治療效果的,不能否認,少了水的稀釋以後顏色很漂亮,然後也會覺得口感不錯,不過就我個人而言,我追求的是功效,其實如何比較兩者供銷,就拿環保酵素來做試驗,一個有水,一個無水,如果有水的效果不如無水的,那就說明功效不一樣,如果效果一樣,對大家來說都比較願意做有水的了,畢竟方便,成本也低,所以不用糾結於哪種方式,做自己覺得可以的,因為每個人做酵素的環境不一樣,我一直覺得周圍的氣場,做酵素的心情對酵素的影響更為重要一點,一直覺得做酵素就是一種心境的提升,不要著急於我今天做了馬上就可以享用,沒有一成不變的東西,就像你不同批次買的水果可能農藥殘留或者說含糖量都有區別~每個人都可以自己去嘗試不一樣的方法~
我第一次也做過無糖的,但是上面一層就會發霉,所以要每天晃瓶子,還好我的就1.8升,在大估計我都抱不動,所以做自己能力範圍內的事情~也許博士他們就是從這一步步走來的,我們現在還是在覺得自己的是對的,也許這個就是現代人的問題點~
不管怎樣,做自己覺得對的事情~

点评

学习  发表于 2014-8-22 17:35
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发表于 2014-2-7 07:45:00 | 显示全部楼层
楼主你的红糖在哪买的?给个地址,我也要买
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