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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

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【分享】我的酵素

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新浪微博达人勋

发表于 2014-7-30 22:45:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
本帖最后由 大漠如雪 于 2014-12-7 00:50 编辑

初识酵素

认识酵素纯属偶然。

第一次做酵素是在电视塔那的农夫市集,当时其实很好奇市集是什么样的市场,结果去了才发现是单元房子。里面陈列着各种有机产品,大家在里面做旧物利用的手工。看我来了,晓晓、虎妈、暖洋洋等热心的朋友让我去外边水果店要些水果皮,我记得我要的是菠萝皮,然后手把手教我制作酵素,那天,清洗油子生怕洗不干净,我摇的胳膊都酸了。做好的这桶酵素,我们叫他爱心酵素。

回到家后,找机会找到菠萝皮,带着米妈给的红糖,开始了自己的酵素之路。

今天出差在外,暂且写到这里,回头我降慢慢讲自己制作酵素的情况补充上去,不夸大,不迷信,不拒绝,以期用客观的心态体验、分享酵素的种种。


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能和酵素相遇都是有福报之人, 与酵素结缘是天赐福份。  发表于 2014-7-31 09:52
多看、多学、多做,积极交流,增长知识。  发表于 2014-7-31 09:52

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平常心 + 5 太强了!

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新浪微博达人勋

 楼主| 发表于 2014-12-10 17:26:24 | 显示全部楼层
我的酵素.jpg

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能和酵素相遇都是有福报之人, 与酵素结缘是天赐福份。  发表于 2014-12-26 21:14

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秋翁 + 1 + 1 + 1 与酵素结缘是天赐福份。赞一个!.

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新浪微博达人勋

 楼主| 发表于 2014-8-25 10:33:59 | 显示全部楼层
本帖最后由 大漠如雪 于 2014-12-10 17:11 编辑

废弃有油桶子清洗方法

    清洗材料(任何一种即可):1、洗洁净和酵素1:1后稀释10倍左右,加碎蛋壳。2、洗洁精稀释加沙子。3、淘米水。
    清洗步骤分三步:1、将油桶倒置一段时间,使余油尽可能流尽。2、将配有洗洁精和酵素(或别的清洗材料也可)倒入桶子,拧紧盖子,正、倒各放一段时间。3、剧烈摇动,倒出清洗的液体,自来水洗净备用。
    实践发现,如果将油桶的余油倒出后继续倒置放几天,桶子会很干净!我有好几个桶就这样放后随意把桶口抹干净就做酵素了,根本不用再清洗。其实新用过的油桶,倒置几十分钟已经很干净了,我经常这样用。



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芊米果果 + 1 + 3 感谢分享!

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新浪微博达人勋

发表于 2014-7-31 09:52:19 | 显示全部楼层
全国各酵友分享的使用效果http://www.hbjsjdq.com/forum.php ... 43&fromuid=1403
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新浪微博达人勋

发表于 2014-7-31 10:13:11 | 显示全部楼层
学习了 自己动手 丰衣足食

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超赞  发表于 2014-12-3 08:37
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新浪微博达人勋

发表于 2014-7-31 18:50:29 | 显示全部楼层
你  是 外星人 吗    居然 不知到  集市

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原来 这样 啊  发表于 2014-8-15 14:10
大漠说的是每周六一次的 西安农夫市集,而不是普通的集市。你去过没?可以百度了解一下  发表于 2014-8-10 23:27
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新浪微博达人勋

发表于 2014-7-31 22:58:15 | 显示全部楼层
用心感恩!

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超赞  发表于 2014-12-3 08:40
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新浪微博达人勋

 楼主| 发表于 2014-8-4 21:16:57 | 显示全部楼层
秋翁 发表于 2014-7-31 09:52
全国各酵友分享的使用效果http://www.hbjsjdq.com/forum.php?mod=viewthread&tid=12743&fromuid=1403 ...

谢谢版主!

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超赞  发表于 2014-12-3 08:38
有缘人齐聚论坛,酵素环保责如山,你我大家齐努力,环保救已道路宽。  发表于 2014-8-5 10:06
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新浪微博达人勋

 楼主| 发表于 2014-8-4 22:07:37 | 显示全部楼层
自用酵素比例计算公式

    结合酵素的比例计算,我用电子表格设置了公式,觉得使用很方便,一个是根据容器容量计算各个组成的公式,一个是对于大容器多次加入材料,根据每次的材料量计算的公式。不知为什么,无法上传,不知电子表格如何上传,请高手指点。

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感恩  发表于 2014-12-3 08:38
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新浪微博达人勋

 楼主| 发表于 2014-8-7 08:59:17 | 显示全部楼层
taoni 发表于 2014-7-31 18:50
你  是 外星人 吗    居然 不知到  集市

接触的晚,见笑了!
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新浪微博达人勋

 楼主| 发表于 2014-8-17 21:23:04 | 显示全部楼层
本帖最后由 大漠如雪 于 2014-12-17 15:21 编辑

酵素比例计算器,电子表格无法上传,做成压缩文件后看能否传。这个计算器功能比较全,看懂的话做酵素的比例问题及分多次做根本不是问题。


公式一是新鲜材料的酵素计算,1:3:10的比例;
公式二是干材料的酵素计算,1:1:10的比例;
公式三是果醋(比如橄榄)的酵素计算,1:1:1的比例;
公式四是糖醋蒜汁的;
公式五是豆腐乳的;
至于不老方,是按不老方的配方,唯独没有盐,因为不知道酵素里面有盐了会是什么反应,这个问题好解决,做好后喝的时候临时加点盐即可;五行酵素,是按照五行蔬菜汤的比例设置。



酵素制作计算器(向).zip

6.39 KB, 下载次数: 20

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感恩  发表于 2014-12-3 08:39
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