制作酵素小妙招

sophy745 · 发表于 2014-3-4 07:45:40

vicky320 发表于 2014-3-3 22:56
又学到一个方法，等我的酵素满3个月就马上试试！

好哦

tend · 发表于 2014-3-4 14:10:12

又发现好东西了

hznjtl · 发表于 2014-3-5 12:48:31

学习了{:5_127:}

晚安茉莉 · 发表于 2014-3-5 14:10:36

我也学习学习，不过这个比例大概是放多少好呢？

周信实 · 发表于 2014-3-5 15:14:46

您好！请问葡萄干，多加点可以吗？
酵素都是很酸的,加了葡萄干后，还酸吗？
谢谢您！！！

sophy745 · 发表于 2014-3-6 10:01:03

周信实发表于 2014-3-5 15:14
您好！请问葡萄干，多加点可以吗？
酵素都是很酸的,加了葡萄干后，还酸吗？
谢谢您！！！ ...

还是酸，不好吃，多加点还是酸

sophy745 · 发表于 2014-3-15 07:30:48

晚安茉莉发表于 2014-3-5 14:10
我也学习学习，不过这个比例大概是放多少好呢？

一并放十粒就行了

glx0508 · 发表于 2014-3-16 20:45:38

谢楼主分享经验

苏苏州 · 发表于 2014-3-18 12:25:39

楼主，这相当于二次发酵吗？我这样做了，前几天温度不是很高没有什么反应，这几天20度左右葡萄干都浮上来了，而且又有气体产生了。放进去到现在已经半个多月了，看帖子说一周就能喝了，现在在发酵中，能喝吗？也没有觉得酵素比以前多清亮啊。

sophy745 · 发表于 2014-3-19 07:41:23

苏苏州发表于 2014-3-18 12:25
楼主，这相当于二次发酵吗？我这样做了，前几天温度不是很高没有什么反应，这几天20度左右葡萄干都浮上来了 ...

如果还在发酵，那还是要等的，等结束了才能喝

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