食用酵素，蜂蜜or黑糖

流浪猫 · 发表于 2013-11-14 12:06:24

我用红糖做的，已经喝了2年了，没有问题啊！而且今年的台湾名品会上，特意咨询了许多酵素厂家，多数是用黑糖无水发酵的。

五香糯米 · 发表于 2013-11-14 13:00:03

流浪猫发表于 2013-11-14 12:06
我用红糖做的，已经喝了2年了，没有问题啊！而且今年的台湾名品会上，特意咨询了许多酵素厂家，多数是用黑 ...

我也是用红糖做的，我差不多喝了一年了。感觉特别好。而且越来越好了。
这个贴子给我一个警醒就是我会把红糖发酵的放更久一点。但我绝对不会放弃它的。
它们都是我的宝贝。
后面我会找好的蜂蜜来做。

萱草花 · 发表于 2013-11-14 13:07:57

流浪猫发表于 2013-11-14 12:06
我用红糖做的，已经喝了2年了，没有问题啊！而且今年的台湾名品会上，特意咨询了许多酵素厂家，多数是用黑 ...

谢谢你的及时回答，看样子红糖做的放久一点也没事，那就放心了。

jdzx99 · 发表于 2013-11-14 13:52:32

五香糯米发表于 2013-11-14 13:00
我也是用红糖做的，我差不多喝了一年了。感觉特别好。而且越来越好了。
这个贴子给我一个警醒就是我会把 ...

谢谢，不管是蜂蜜做的还是红糖做的最好都要6个月后再食用。

花·语 · 发表于 2013-11-15 07:03:57

xhzfy 发表于 2013-11-13 01:08
以前看过温在台湾的视频说用黑糖红糖做使用酵素最好，所以已经用红糖做了十多瓶（将近600斤酵素），现在 ...

同意

gzwyao · 发表于 2013-11-15 08:27:44

http://www.hbjsjdq.com/thread-1456-64-1.html,北京老汉有新帖出(632、633楼），内容涉及提纯和对治甲醇问题，大家看看，疑问自解，增强信心。话又说回来了，到哪找好蜂蜜呢，呵呵。

goodluck · 发表于 2013-11-15 15:42:19

以前看帖子说可以用红糖、冰糖和蜂蜜做食用酵素，现在又说只能蜂蜜。我用冰糖做了一些，不知行不行，也很纠结。盼望能人指导。

maycxm · 发表于 2013-11-15 16:53:07

我用蜜糖做了两小瓶，但感觉哪不是纯蜜糖。

求是先生 · 发表于 2013-11-15 19:45:24

这什么狗屁温医师，讲了多少年红糖黑糖了，现在才说用蜂蜜，是不是所谓的酵素，彻头彻尾就是一个大忽悠，大骗局？！！！

求是先生 · 发表于 2013-11-15 19:46:47

她是否解释了蜂蜜与红糖有什么区别？化学上有什么不同？，。。。

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