记录：第一次自制酵素--萝卜，葡萄，柠檬酵素~~

宅妈一枚~~

整肠酵素方

    整肠酵素：原料为白萝卜500克、泳片糖 250克、柠檬1个，制作时间18天。

    白萝卜酵素富含分解肠道有害物质的淀粉酶，可消除体内废物，调整肠道菌群环境，保持肠内多种细菌平衡。

  中老年人常喝整肠酵素，可促进胃肠蠕动，增加肠道有益菌，促进消化液分泌。

    每天午餐时喝20毫升．在食用肉类等油腻食物后服用效果尤佳。

    适宜人群：腹胀、厌油、消化不良者。

关于酵素的各种做法和各种好处，有兴趣的可以百度一下
或者到这个论坛看一下，里面有很多做酵素方法的分享和使用心得~~
[url=http://hbjsjdq.com/forum.php]http://hbjsjdq.com/forum.php[/url]

最近看了不少自制酵素的帖子，就迷上酵素了，决定自己也动手做一做
说干就干，下了班后就去买材料，买了一个大萝卜，2块钱烂葡萄，红糖等材料
晚上就开始洗洗切切，忙得不亦乐乎
家里的玻璃罐，塑料瓶啥滴全给婆婆给扔了，说占地方，好不容易找到两个塑料瓶子
发现我买的一个汤锅放在那里一直没用，婆婆都用铁锅煲汤，不用白不用，咱刚好可以排上用场

记录一下制作日期：2013年5月29日晚上


这是过了一天的样子


这是：萝卜，柠檬，红糖，比例都是随意的
一层萝卜，一层红糖，最后一层铺柠檬，听说柠檬外面那层黄皮会苦，就把黄皮去掉了，最后再铺一层红糖，我没有加水~~


这是：萝卜，柠檬，红糖，白糖，冰糖
最后红糖不够了，啥糖都加了一点，一层萝卜，一层糖，最后一层柠檬，一层糖~~
第二天就化水了~~


这是：烂葡萄里面比较好一点的葡萄，绿的，紫的，黑的葡萄都有，柠檬，红糖，白糖，冰糖~~
一层葡萄，一层糖，上面一层铺柠檬，最后一层铺糖，最后红糖不够用了，冰糖，白糖各加了一点~~


这是：萝卜皮，烂葡萄，柠檬外面那层黄皮，红糖，白糖，冰糖，加了一瓶纯净水，比例也是随意
最后做剩下滴垃圾都扔进去了，这瓶做环保酵素

jdzx99

第一次就做这么多种{:soso_e179:}。做酵素还是很有乐趣的，每天看着酵素宝宝的成长心里特别舒畅。 既然花了时间和材料做了，何不把比例算准点呢？

我是谁？

你的比例也太随意了。呵呵!个人建议还是按足标准1:1或者1:3:10比例做会比较好一点。

jnyjh

酵素的发酵需要密封，汤锅最好用塑料袋扎松紧带密封的好

宅妈一枚~~

jdzx99 发表于 2013-5-31 19:09
第一次就做这么多种。做酵素还是很有乐趣的，每天看着酵素宝宝的成长心里特别舒畅。 既然花了 ...

打算第二次做滴时候按比例来做~

宅妈一枚~~

jnyjh 发表于 2013-5-31 21:12
酵素的发酵需要密封，汤锅最好用塑料袋扎松紧带密封的好

都加了一层保鲜膜上去了

zhq20016

怎么上图片，提示要图片地址是什么意思？

日月900

{:soso_e100:}

阳光一样的笑脸

说说，喝了感觉如何？

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