三华李食用酵素制作日志

seeyou360 · 发表于 2013-12-9 17:13:34

野生的，，有机的，嘴馋。。。。。

我是谁？ · 发表于 2013-12-13 12:08:24

seeyou360 发表于 2013-12-9 17:13
野生的，，有机的，嘴馋。。。。。

{:5_128:}识货之人！{:5_135:}

我是谁？ · 发表于 2013-12-13 12:10:58

‖Z_z...、发表于 2013-12-9 15:39
果渣做1:3:10 该怎么搭配？一份糖三份果渣十份水？我也做了一瓶1:1的，没过多久瓶子就空了很多 ...

一瓶1:1的，没过多久瓶子就空了很多，不知道能不能再加料进去节约容器...可以的；果渣做1:3:10，不建议做，实践出来的结果，纯果渣做出来的酒味太大或者太酸，可以加入到新做的当中做引子，或者果渣算一份，新鲜的两份，再做1:3:10的

做好媛爸！ · 发表于 2013-12-19 23:23:58

没放水？？可以吗？

我是谁？ · 发表于 2013-12-23 19:39:20

做好媛爸！发表于 2013-12-19 23:23
没放水？？可以吗？

如果你是初次尝试制作酵素，建议你同时制作两种比例的酵素。1:1的28天后可以开始饮用，一边享用1:1的，一边等待1:3:10的成熟，在等待的过程中又可以自主学习到更多的酵素知识。三个月后1:3:10的又可以享用了。这是多么完美的制作方法啊！
引用论坛里雁子老师的说法就是：“想早一点吃到，而且注重口感，就做1:1不加水的28天就可以吃。糖尿病人不可以吃，正常人也不能长时间吃，因为含糖量很高。想效果好一点就做1:3;10加水的。提倡做这一种，最好半年以上再吃效果更好。都适宜常温下存放。可以两样都做，既可以早吃到，又可以有效果好的酵素发酵中。”

我们整理出来的酵素制作方法请亲们指教
http://www.hbjsjdq.com/forum.php ... 48&fromuid=5085

花好月圆 · 发表于 2014-1-1 16:28:26

你的家乡在哪儿？真让人羡慕！

蓝色夜空 · 发表于 2014-1-25 16:35:09

三华李酵素的口感如何？

我是谁？ · 发表于 2014-2-9 16:30:12

花好月圆发表于 2014-1-1 16:28
你的家乡在哪儿？真让人羡慕！

广东信宜，你呢？

我是谁？ · 发表于 2014-2-9 16:30:21

蓝色夜空发表于 2014-1-25 16:35
三华李酵素的口感如何？

酸甜

苏苏州 · 发表于 2014-2-16 19:31:30

馋人

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