我的桑葚酵素。

aidiqiuaijiaren · 发表于 2015-8-20 13:13:28

本帖最后由 aidiqiuaijiaren 于 2015-8-20 13:16 编辑

发重了，删一个

aidiqiuaijiaren · 发表于 2015-8-20 13:14:05

我也做过无水的桑葚酵素，感觉像酒了，酒味很大。

我当初想的是给孩子喝的，有水酵素太酸，孩子不喝，这种甜一点。

我基本按1:1的比例做的，糖分很高，我有做了一年多的桑葚无水酵素，喝起来都还甜呢，不知道再放久点，糖分能分解完吗

想飞的鱼123 · 发表于 2015-8-21 07:50:33

我也做了一瓶桑葚的

想飞的鱼123 · 发表于 2015-8-21 07:50:41

我也做了一瓶桑葚的

想飞的鱼123 · 发表于 2015-8-21 07:52:00

我也做了一瓶桑葚的

想飞的鱼123 · 发表于 2015-8-21 07:52:09

我也做了一瓶桑葚的

蓝梦best · 发表于 2015-8-21 11:09:54

淡淡衣衫发表于 2014-8-25 10:21
我做的桑葚酵素三个月了，打开喝了点，太酸了！跟老陈醋似的。是不是发酵时间太短了呢？发多久喝才能不酸呢 ...

我做的一年了的红糖桑葚酵素味道很好，可是又听说红糖做的得两年才能喝，真让人无所适从！

蓝梦best · 发表于 2015-8-21 11:10:05

淡淡衣衫发表于 2014-8-25 10:21
我做的桑葚酵素三个月了，打开喝了点，太酸了！跟老陈醋似的。是不是发酵时间太短了呢？发多久喝才能不酸呢 ...

我做的一年了的红糖桑葚酵素味道很好，可是又听说红糖做的得两年才能喝，真让人无所适从！

蓝梦best · 发表于 2015-8-21 11:10:28

淡淡衣衫发表于 2014-8-25 10:21
我做的桑葚酵素三个月了，打开喝了点，太酸了！跟老陈醋似的。是不是发酵时间太短了呢？发多久喝才能不酸呢 ...

我做的一年了的红糖桑葚酵素味道很好，可是又听说红糖做的得两年才能喝，真让人无所适从！

蓝梦best · 发表于 2015-8-21 11:12:44

我做的一年的红糖桑葚酵素味道很好！可是又听说红糖做的得两年才能喝，真让人无所适从！

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