泰國心得五---颠覆观念帖--更新在1樓,顏色區分

头痛粉 · 发表于 2014-6-14 19:00:04

非常感谢楼主，详细的分享！等我试试酵素泡肉，我本人不喜欢吃肉，但家人还是吃少量的肉。

雪昕/mg · 发表于 2014-6-14 21:41:39

vi5252vi 发表于 2014-6-14 17:45
感恩分享

泡濄,然後有的跟蔬菜一起炸,有的做炒飯,你不用太著急,現在都是一個過程,心情愉快才是最重要的,小孩的需求跟大人不一樣~我以前也是無肉不歡啊,不要擔心~

雪昕/mg · 发表于 2014-6-14 21:43:30

FM.LAN 发表于 2014-6-14 15:38
对这个蔬菜糊糊,又是一大颠覆,是用隔夜的蔬菜剩饭打碎后加热的？我对博士用什么机打碎那东西感兴趣 ...

那邊有三種蔬果機,個人感覺是不同時代的都有,最好的就是目前的2200w的那個~但是都可以用呢~那邊是先打碎再加熱的,我對那個沒有感覺,回來也沒試驗~

明信佛智 · 发表于 2014-6-14 22:28:37

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zzzzz · 发表于 2014-6-14 23:05:14

学习.........

阳光一样的笑脸 · 发表于 2014-6-15 00:05:40

雁留痕发表于 2014-6-13 12:30
可以问问，苦瓜汁是派什么用场吗？是不是因为泰国比较热，所以才天天给你们吃苦瓜汁，若是四季分明的地方， ...

苦瓜湯做法是要用泡過酵素三天的黑胡椒打碎,然後將苦瓜切段,在加一點醬油

请问是加酱油、黑胡椒煮成汤喝，前面以为直接榨汁喝

阳光一样的笑脸 · 发表于 2014-6-15 00:13:56

多发些博士那学习到的，继续颠覆理念
辛苦楼主，感恩

叶蓁蓁 · 发表于 2014-6-15 06:46:58

肉怎么处理的看不清，能麻烦打字一下吗？谢谢

紫萝兰 · 发表于 2014-6-15 06:53:05

“苦瓜湯是排毒,排濕氣,我個人感覺喝了很好~做法是要用泡過酵素三天的黑胡椒打碎,然後將苦瓜切段,在加一點醬油”，然后需不需要煮一段时间？煮多久？

紫萝兰 · 发表于 2014-6-15 07:16:37

我猜想的苦瓜汁也适合我们内地的人喝，因为它里面有黑胡椒呀，黑胡椒应该是热性的吧？可以中和苦瓜的寒性。不好意思，请问黑胡椒要加多少？

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明信佛智明信佛智当前离线积分 1241 头像被屏蔽	发表于 2014-6-14 22:28:37 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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