转喝青提酵素后出现恶心作呕胃不舒服，为什么？

Dorcas · 发表于 2014-5-2 09:56:26

大家好，有个疑问想请教一下。最近在喝青提酵素，红糖做的，去年9月20号做的。倒了半小瓶出来喝了半个月左右的样子，上周天气很热的时候酵素突然就变浑浊了，味道变得很浓烈，之后我老公喝了就恶心作呕，胃很不舒服，他说这酵素闻起来很臭。但我闻起来只是觉得它更酸了。不知道群里有没有人遇到过同样的问题，可以解答下为什么会这样不？我个人有三个怀疑，一是我老公本身对气味很敏感，他脾虚，这味道令他不舒服所以导致恶心作呕、胃不舒服？二是青提性凉，所以他吃了胃不舒服？他有多年的胃病。之前喝龙眼蜂蜜酵素有差不多半年的时间，从没出现过类似的问题，且胃胀好了很多的。三红糖不好所以这酵素质素不大好？最近刚转喝青提（红糖）酵素。望有经验的朋友指点一下，谢谢！

厚德载物-阿文 · 发表于 2014-5-2 10:23:32

这个问题我不曾出现过啊，请相关的的酵友帮帮回答啊。

清水清 · 发表于 2014-5-2 10:38:32

本帖最后由 wujx46 于 2014-5-2 10:43 编辑

我有类似经历，就是酵素装瓶后，开始喝时没事，后来要么出白膜，要么变更酸，特别是越来越那样子。
我的经验是，喝时不要装太大的瓶子，可以小瓶装，并且特别要把瓶子密封好。做到这两条，基本无虞！
我个人认为，这是酵素遇空气后继续发酵所致。
还有，你的酵素可能不是6个月以上的，我觉得3个月酵素容易如此，一年以上基本不会有这现象。

蓝色的梦 · 发表于 2014-5-2 10:53:33

我的青提酵素还没有喝。

jdzx99 · 发表于 2014-5-2 11:12:39

天热了可能又开始发酵，如果现在很浑浊就让它再发酵一段时间，等澄清了再喝。如果闻起来有臭味就不好了。

wsqnr · 发表于 2014-5-2 11:59:42

也可能青提性凉，胃寒者会有不适，建议少喝或等酵素时间更长一些再喝。我妈每次胃部不舒服就喝生姜酵素，效果挺好，一般水果都是凉性，所以楼主可以试试生姜酵素，加少量山楂或金桔

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