1:3比例的酵素实验已经成功

明炎 · 发表于 2014-3-1 16:08:17

一个泡菜坛子够用了，用水密封，头一个月也是经常按压按压－－－是搅拌水果和蜂蜜吗？那不好按压吧？１：３的头一个月也要放气吗

明炎 · 发表于 2014-3-1 16:09:18

红糖的话不加水，是固块的啊，可以固态红糖先和水果混在一起吗

感恩您 · 发表于 2014-3-1 16:13:00

谢谢楼主的分享

落花生 · 发表于 2014-3-1 17:45:39

看着是不错。求正解。麻烦姐姐测试一下。如果够指标我也照做。

一凡 · 发表于 2014-3-1 18:27:55

落花生发表于 2014-3-1 17:45
看着是不错。求正解。麻烦姐姐测试一下。如果够指标我也照做。

PH 值还是？

一凡 · 发表于 2014-3-1 18:28:48

明炎发表于 2014-3-1 16:09
红糖的话不加水，是固块的啊，可以固态红糖先和水果混在一起吗

完全可以的，你可以先变小块呀。

540yp · 发表于 2014-3-1 18:30:01

是3分酵素加10分水吗？等两个月我也拿来这样加水

一凡 · 发表于 2014-3-1 18:42:55

540yp 发表于 2014-3-1 18:30
是3分酵素加10分水吗？等两个月我也拿来这样加水

不是呀
是一份糖三份水果，发酵半年以后加10份水

540yp · 发表于 2014-3-1 19:16:41

好的，我明白啦，谢谢

一凡 · 发表于 2014-3-1 19:32:23

540yp 发表于 2014-3-1 19:16
好的，我明白啦，谢谢

不客气呀、

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