做酵素

不过是想~承诺~

6月2日那天，是社团交流日，我和几位老师以及一些同学们，去了九十四中进行参观，

九十四中的绿环社，其中有一个展示，让我至今都记忆犹新，主讲人，是一个大哥哥，他是一名文科生，说实话，接下来我要说的这个东西，跟理科的关联比较大，但是他讲的很出色，着实让我佩服了一番，他的主题是“酵素”，这东西在我听到的那一瞬间，联想到的是，生物，发酵，这两个词，它确实与这两个词有着些许的关系，酵素这东西，可以说知道的人很了解它，不知道的人很奇怪~在展示过程中，这个大哥哥，让我充分地理解到了酵素这个令人惊喜的东西，我们现在来了解一下它，名称：酵素，是泰国一位生物学博士发现的，它可以清理一条河，听说有一个老奶奶，坐了一大桶的酵素，一个月以后她的胳膊一个黑，一个白，肤色差异很明显，这是真的（因为酵素在发酵的前一个月要每天打开放气泡，还要进行搅拌，为了更好的发酵）当然，我现在所说的酵素，是平常我们可以自制的环保酵素，不是那种可以使用的水果酵素，或是商家买的酵素！9月10日，我又想起了酵素这个我认为“可爱”的“小家伙”，于是乎，我开始了，我的制作环保酵素的旅程！

一桶酵素=10棵树。。。这是环保酵素官网上的一句话，意义重大呀~

在浏览了许多别人制作酵素的经验后，我开始制作酵素了，首先清洗一个瓶子，然后按照一定的比例，将红糖水或黄糖水，新鲜果皮放在一起，密封保存好，之后，需要的就是耐心的等待，还真是考验到我了，平时的我，可真没有多大的耐心呀~过了几天后，酵素开始发酵了，我开始每天将它打开没放出气泡，之后盖好，最近，由于气泡的冒出，水已经减少了，所以要把那些果皮（我放的是果肉）用筷子“捅”一下，让它更好的发酵，最近打开瓶盖是总是冒白烟，瓶盖都“弹”出来了，后来，我想了想，应该是我上一次没有把气泡完全放出去，然后时间太久了，所以，就“弹”出来了，应该改正一下，密封做的还算好，目前为止基本上没有什么问题，虽然味道算得上是刺激性气味气体了吧！但是，我闻到那个味道，没有很反感，反而很开心，三个月时间说长不长，说短也不短了吧~慢慢的等待着吧~那怕，我失败了，但这过程中我却很开心，总结经验，就算是失败了，也无憾了！难道不是吗？

就像照顾植物一样地“呵护”着这瓶我做的酵素吧！它喜欢阴凉的地方呢~

                                                          2013-9-29 19：34

现在做了三瓶了，效果显著呢！~

秋翁

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不过是想~承诺~

额，这是去年写的，最近已经长进不少了呢！谢谢提醒！