中药液放蜂蜜做酵素

欢乐豆

10月：我用蜂蜜兑中药液按大概1:10的比例，放了几天，结果好家伙产气好多啊。有图为证。

我的是补气血的中药液，因为医院里熬出来好几个月了，因为太苦，放在冰箱里一直没喝，倒了又好可惜，好几百大洋呢，然后想着做酵素试试看，发酵太猛了。图上是按蜂蜜1，药液10的比例做的，药味很浓。后来我分装成几个瓶子，另外加了生姜，桔子，红薯、苹果什么的，现在在继续发酵中，还是产气很多，不过药味中和了不少。等待看看结果会如何，现在不敢用瓶子密封死死的了，一开就冒气跑出来。所以现在用几层保鲜膜包着瓶口，这样发酵似乎是不紧不慢的样子，有酵友说慢慢发酵好。

11月21日：有一瓶沉底了，溶液很清澈，其他的都还浑浊状态，每天还是冒泡很多，现在我用了保鲜膜封口。

平淡是福

发酵了

欢乐豆

平淡是福 发表于 2013-11-12 22:50
发酵了

恩，而且发酵得很猛啊，比水果的要猛多了。盆子里的药液都是冒出的气泡变的水，跟火山爆发一样很是壮观。哈哈 可惜没拍下来。  今天有一罐小的一开瓶，吓我一跳，溜白烟啊。那个气体冲出来瓶盖打在手上，还真有点痛。

mimosa990

请问是什么样的中药液啊？

刘莎小贝

请问是什么样的中药液啊？

京华姐姐

有实验分析，部分中药，煎出来的与做成酵素液的，前者营养成分会更充分些……因此……

蓝色暖玉

创意不错，可以做当归粉酵素，三七粉酵素，只是比例么~~再想想~

抉择

我也用红糖和蜂蜜做了，蜂密比红糖发酵的快些

红菱角

请比例是不是按1310的呀？

红菱角

请问是不是按1;3:10来做的？