我做的酵素很酸很辣

nicear · 发表于 2015-9-21 12:19:24

大家好，请教一下，我用特百惠的瓶子做的，颜色很好，有一点点白膜，发酵半年以上，喝起来非常酸，还有点辣喉咙，这个是怎么回事，在大桶里面做的就没有这么酸。

hhhhh1991 · 发表于 2015-9-21 12:48:13

就是泡菜！

秋翁 · 发表于 2015-9-21 14:27:54

欢迎来论坛和大家一起多看、多学、多做，共享成功与喜悦。
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自然莲花海 · 发表于 2015-9-21 14:44:29

你拿什么做的会辣啊？酸是对的，不能喝原液啊，稀释300倍后放置3小时以上喝，不会那么酸

nicear · 发表于 2015-9-22 15:23:56

我用苹果，柠檬，葡萄等常见水果做的，反正我也喝了，就是口感不好，不至于稀释300倍吧，我都是1：5稀释喝的

nicear · 发表于 2015-9-22 15:26:18

谢谢秋翁，慢慢学习了

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