请教关于蜂蜜的问题

婉若清扬 · 发表于 2013-7-1 13:52:03

星期天做了两桶酵素，所使用的水和水果都完全一样，配比也相同，只是蜂蜜不同。
结果两桶酵素发酵情况明显不同。
用长白山椴树蜜做的比用四川当地菜花蜜做的出气多，泡沫丰富，这是不是和蜂蜜的品质有关系呢？如果气多泡沫多表示发酵更好的话，那以后就坚持买长白山椴素蜜来做了。

葵花 · 发表于 2013-11-25 21:48:30

学习了，谢谢分享！

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