新手来请教

颜色啊啊

想请教一下各位老师，家里有一瓶放了好几年的蜂蜜，闻着还是蜂蜜的香味，当时是买的自家用的土蜂蜜，但是因为在外地，所以放了好几年，想问一下这个蜂蜜能做使用酵素吗？还是只能做环保酵素？如果做的话，比例怎么来计算？谢谢大家，感恩感恩。

秋翁

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秋翁

蜂蜜无保质期，这个前提是蜂蜜必须足够的纯。美国考古学家在古埃及的金字塔中发现了一坛3000多年前的蜂蜜。这坛蜂蜜至今没有变质,也没有干燥成块状,仍然可以食用。所以说，蜂蜜是没有保质期的。
什么样的蜂蜜放久了不能吃呢?是那些水分含量过高的，经过热天发酵，泛着酸味和酒味，这样的蜂蜜是不能吃的。
如果你的蜂蜜没有怪味，我觉得就可继续吃，，如果是优质的蜂蜜，更没有问题。如果你不放心，就洗澡时用了它吧!

颜色啊啊

秋翁 发表于 2014-11-22 19:47
蜂蜜无保质期，这个前提是蜂蜜必须足够的纯。美国考古学家在古埃及的金字塔中发现了一坛3000多年前的蜂蜜。 ...

老师，我看有人用蜂蜜做酵素，这个可以做吗？

秋翁

颜色啊啊 发表于 2014-11-23 08:06
老师，我看有人用蜂蜜做酵素，这个可以做吗？

这个可以做。博览众帖，多看、多学、多做，积极交流，增长知识。
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