6年的1：1陈酿，这算啥？

diandian

真羡慕，六年的宝贝！{:5_124:}

玉宝儿

这果渣子和液体都可以做引子做新酵素，发酵会快的。

JLee_S

玉宝儿 发表于 2013-4-24 12:24
这果渣子和液体都可以做引子做新酵素，发酵会快的。

。。原液还没舍得喝完，但果肉已经早在胃里发酵了。。

玉宝儿

JLee_S 发表于 2013-4-24 12:26
。。原液还没舍得喝完，但果肉已经早在胃里发酵了。。

陈年的老酵素和酵素渣可是发酵的好东西啊，别浪费了！

ddd

{:soso_e102:}{:soso_e179:}

桔子

我家有13年的，我结婚那年，我妈妈做的，糖，醋和几样菜腌起来的。我这的传统，嫁女都有一罐

JLee_S

桔子 发表于 2013-4-25 19:32
我家有13年的，我结婚那年，我妈妈做的，糖，醋和几样菜腌起来的。我这的传统，嫁女都有一罐 ...

真想知道那会是什么滋味的！13年！
能保有传统真好啊！在城市里感觉很难看到一些这样那样的传统习俗，而能看到的，又多是美化过后的作秀，没得半点气氛。

浙义—糖果

真是好宝贝，当初用红糖制作的话那就更宝贝了！

桔子

浙义—糖果 发表于 2013-4-26 18:16
真是好宝贝，当初用红糖制作的话那就更宝贝了！

红糖，蜂蜜，白糖都有啊

鹩哥之家

哇啊！青梅不加水只加冰糖竟然能出那么多汁水啊？绝对是极品中的极品啊！{:5_124:}