复合酵素闪亮登场（51种原料）！

道不远人

{:soso_e179:}太疯狂了，酵素达人。

快乐自我

鹩哥之家 发表于 2013-1-15 22:02
是的，8瓶都是一样的原料。

51种原料，那每一瓶里一种原料也放不多少啊？

若水126

强啊，相信楼主的酵功效大大的。本人计划采用另一种办法做复合酵，先当季盛产的果蔬做单一或少量材料的酵素，待这些酵素成熟后再混合在一起做成复合酵素。

花之醉

好丰富哦{:5_126:} 有家人的大力支持就是幸福啊

jnyjh

我好眼红啊{:5_124:}

tommy98

若水126 发表于 2013-1-15 22:24
强啊，相信楼主的酵功效大大的。本人计划采用另一种办法做复合酵，先当季盛产的果蔬做单一或少量材料的酵素 ...

二次发酵的效果更好。

菲飞飞

我和五个朋友两个月前做了每人两瓶六十斤八十五种材料的食用酵素，光红糖用了六十斤，材料也一百七十斤多，开始发酵时味道不好，现在好多了，打算最少一年后才开封，还有环保酵素也每人一桶50斤的，刚做完有点后悔为啥不做全水果的，因为味道太濃了，现在味道好了，又打算再接再厲了！{:5_134:}

凌霜

从来都是大手笔！羡慕！记下这些不会相克的食材，备用！感谢分享！

绿洲儿童之家

记多些楼主分享！等待好久配方终于出炉了，都记下了，以后用得着！
善有善报！楼主好人一生平安！
阿弥陀佛！

开卷有益

欢喜，好幸福，知行合一的好榜样{:5_128:}