自制环保酵素之新增食用水果酵素制作过程（网络转载）

jnyjh · 发表于 2012-7-24 17:09:30

旭旭发表于 2012-7-24 16:20
你好，想问一下不加水怎么做食用水果酵素，是一层冰糖一层水果这样往上加的吗？冰糖是碎的吗，块状的冰糖可 ...

你应该先看看贴，基本上什么就都知道了{:5_125:}http://www.hbjsjdq.com/forum-46-1.html

不加水的是1:1的一层一层摆放，最上面糖多一点好。1--2个公分的块糖就可以。

旭旭 · 发表于 2012-7-24 17:21:02

jnyjh 发表于 2012-7-24 17:09
你应该先看看贴，基本上什么就都知道了http://www.hbjsjdq.com/forum-46-1.html

不加水的是1:1 ...

谢谢啦{:5_116:}

花香微醉 · 发表于 2012-9-21 17:35:46

谢谢分享{:5_128:}

畅游球宇 · 发表于 2012-9-22 13:53:54

您好！可以用白冰糖做吗？还是什么糖都可以做使用酵素？谢谢了！

孙兆萃 · 发表于 2012-9-25 13:29:10

畅游球宇发表于 2012-9-22 13:53
您好！可以用白冰糖做吗？还是什么糖都可以做使用酵素？谢谢了！

我也是新手，但看了好多帖子，最好是红糖，早上刚刚买了19袋红糖200g 2元/袋

红太阳 · 发表于 2012-9-27 14:22:39

用冰糖做的？

五香糯米 · 发表于 2012-10-3 12:31:34

温故知新来了

DZ时光~ · 发表于 2012-12-23 13:21:00

新手来学习，看起来真不错。

绿荫1 · 发表于 2013-3-2 12:53:15

做水果酵素柠檬皮可以不去的，柠檬皮含有抗氧化成分对制作酵素有利的。

绿荫1 · 发表于 2013-3-2 12:55:36

之前做了1：1的水果酵素已经一个月了，但我还是没有吃，总觉得不太放心，我还在想着要不要改成加水的酵素。我觉得还是1：3：10的更正。

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