7种水果做的酵素

彩贝

话说第一瓶食用酵素都已经满3个月了，但我会坚持等够6个月的~~~
与第一瓶食用相差了3个多月才做第二瓶食用，是因为刚开始做第一瓶食用酵素后真的提不起劲做第二瓶，第一瓶的气味是一个严重的障碍，太太太酸了！！！而且也找不到好的蜂蜜，幸好满3个月后，第一瓶的劲酸味变成温和的酸味，所以又开始心动做第二瓶，同时也改用了红糖，这次我选用了7种水果，做完后真觉得很漂亮{:soso_e166:}{:soso_e166:}

彩贝

做完后才发现这次选择的水果多是红色的，加上溶化了的红糖，颜色也真的挺吸引，而且气味很好喔，很香，酸酸甜甜的水果味~~~
随便报告一下，粉蕉、山楂、草莓、苹果是浮起来的，奇异果、车厘子、红提是沉下去的~~

珠水晶

彩贝 发表于 2012-12-10 13:27
做完后才发现这次选择的水果多是红色的，加上溶化了的红糖，颜色也真的挺吸引，而且气味很好喔，很香，酸酸 ...

食用酵素最好用蜜糖做.

jnyjh

红糖做食用酵素也很好，制作的漂亮！

wsyg

我最近做了一瓶苹果食用酵素，气泡很剧烈呀，有一天放在暖气边上，放气时崩的一声喷出来一些，挺吓人的，赶快移到凉快的地方。

彩贝

珠水晶 发表于 2012-12-10 14:21
食用酵素最好用蜜糖做.

第一瓶是用蜂蜜的，但现在找不到好的蜂蜜，所以就改用红糖，好的红糖也一样没问题的~~

鹩哥之家

楼主的食用酵素看着蛮有食欲的，赞一个。

彩贝

wsyg 发表于 2012-12-10 15:02
我最近做了一瓶苹果食用酵素，气泡很剧烈呀，有一天放在暖气边上，放气时崩的一声喷出来一些，挺吓人的，赶 ...

现在我们的气温也不高，今早上班前看了一下，也没什么气呢~~~

鹩哥之家

珠水晶 发表于 2012-12-10 14:21
食用酵素最好用蜜糖做.

蜜糖的肯定好，但一定是保证质量的，如果掺假的还不如放红糖了，能买到一流的蜜糖也蛮难的，相对造价也很高的。

秋翁

{:soso__4727074541877423198_4:}当你享受“酵素甘露”的滋润时，以往过程中的辛劳都化为乌有。