枸杞子酵素

yixuan0 · 发表于 2014-3-11 08:13:37

我正好有1斤枸杞子，我想做酵素，想请问一下，需要加什么吗？还有因为是干的酵素，不知道什么样的比例比较好？
请大家给些建议！！谢谢

享福人福深 · 发表于 2014-3-11 08:38:11

我里面加了枣和姜,但我觉得有点热,供参考.我是新手.

飞雨净尘 · 发表于 2014-3-11 08:46:02

如果只做单一的枸杞酵素你可以：枸杞按1斤2两计算、蜂蜜用2两多一点、4斤水。共参考

投降猫咪 · 发表于 2014-3-11 10:21:48

飞雨净尘发表于 2014-3-11 08:46
如果只做单一的枸杞酵素你可以：枸杞按1斤2两计算、蜂蜜用2两多一点、4斤水。共参考 ...

请教一下
假如我用4升的装矿泉水的瓶子来做的话
水是4.8斤（取整5斤）
蜂蜜是5两
枸杞子放多少合适呢？

享福人福深 · 发表于 2014-3-11 15:37:23

投降猫咪发表于 2014-3-11 10:21
请教一下
假如我用4升的装矿泉水的瓶子来做的话
水是4.8斤（取整5斤）

1:1,就是放5两枸杞

投降猫咪 · 发表于 2014-3-11 15:42:03

享福人福深发表于 2014-3-11 15:37
1:1,就是放5两枸杞

{:5_127:}

享福人福深 · 发表于 2014-3-11 15:48:25

{:5_121:}不客气.枸杞多了就没有地方了,干的泡发了,占地方.

Zhangll · 发表于 2014-3-13 07:25:25

{:5_125:}

qingcongma · 发表于 2014-3-18 12:46:22

4L是4KG水，也就是8斤

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