关于菱角壳与核桃壳做酵素的体会分享

木木帛 · 发表于 2013-10-26 19:11:27

我五月发的一条贴子，http://www.hbjsjdq.com/thread-14018-1-1.html
现在我来报告情况：
核桃壳开始的时候气很足，但后来没什么分解的感觉。我也就没打开过。
但我有一瓶非食用酵素，是2012年夏天的时候用菱角壳做的，倒完了酵素我就加水加糖，继续发酵。真是太赞它了，因为它是非常非常好闻的一瓶酵素。连我妈妈都夸它香，比我用水果做的还香。
可惜今年夏天忘了做一瓶。如果哪位伙伴还有菱角的，记得做一瓶哦

jdzx99 · 发表于 2013-10-26 19:18:18

是吃菱角后剥下的熟菱角壳吗？看着硬邦邦的也没什么香味，为什么能做出这么香的酵素，明年我也要做一次试试。

清风万里00 · 发表于 2013-10-26 19:25:55

是吗？明天去菜场要些回来做一瓶！

木木帛 · 发表于 2013-10-26 19:28:58

jdzx99 发表于 2013-10-26 19:18
是吃菱角后剥下的熟菱角壳吗？看着硬邦邦的也没什么香味，为什么能做出这么香的酵素，明年我也要做一次试试 ...

是的，当时我就死马当活马医的。。。随手拿来做的。

月亮在窗边 · 发表于 2013-10-26 19:43:39

不会吧，这么硬梆梆的壳也可以做吗？那我家公公用毛豆壳也没问题了？

wsqnr · 发表于 2013-10-26 23:50:44

生的整个菱角行不行啊？

阳光到 · 发表于 2013-10-27 05:58:57

使用酵素如何呢？

我用吃剩的干的桂圆皮和胡做过酵素，效果很好！
味道也很赞，清香味

刘莎小贝 · 发表于 2013-10-27 07:39:03

谢谢分享

春雨 · 发表于 2013-10-27 15:56:27

阳光到发表于 2013-10-27 05:58
使用酵素如何呢？

我用吃剩的干的桂圆皮和胡做过酵素，效果很好！

富有探索精神

艾叶飘香 · 发表于 2013-10-27 19:53:30

向前辈学习

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