菱角要怎样做酵素？

limm

{:soso_e128:}买了几斤菱角本来煮来吃，不知听谁说菱角也可做酵素治癌症，{:soso_e132:}有谁来教教我，是否连皮做。{:soso_e183:}

秋翁

菱角的功效与作用
2013-9-28 18:47:00 中国食品科技网
第一，菱角营养丰富，含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，又容易消化吸收，具有健脾养胃、补肾养血之功效

第二，《本草纲目》中说食菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，祛疾强身，老年人常食有益。菱角煮牛肉对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等病症有很好的治疗作用。


第三，食菱角有美容保健的功效。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，还可轻身。所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为食菱角可增加腹中饱感，不易堆积脂肪，适合单纯性肥胖症者在减肥期间食用。

limm

秋翁 发表于 2013-10-15 17:32
菱角的功效与作用
2013-9-28 18:47:00 中国食品科技网
第一，菱角营养丰富，含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄 ...

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limm

{:soso_e100:}我买的嫩菱角弄半天肉肉弄不出来{:soso_e127:}{:soso_e117:}{:soso_e110:}----{:soso_e118:}只好连皮切碎来做了{:soso_e135:}555555{:soso_e105:}{:soso_e105:}{:soso_e105:}{:soso_e109:}

limm

limm 发表于 2013-10-16 11:03
我买的嫩菱角弄半天肉肉弄不出来---- ...

{:5_117:}已经做好了{:5_128:}--{:5_126:}{:5_126:}{:5_126:}幔幔等三月{:5_124:}