关于菱角壳与核桃壳做酵素的体会分享

收获愉快 · 发表于 2013-10-27 20:27:29

我有很多晒干的菱角壳，请问干的菱角壳可以做酵素吗？

牛牛妈 · 发表于 2013-10-27 20:55:47

谢谢分享

清韵之雪 · 发表于 2013-10-30 14:52:44

煮熟的菱角壳可以做酵素吗？不是说要用生的东西做吗？熟的东西活性成份全没有了呀

老好人 · 发表于 2014-3-17 13:54:01

太好了什么都可以做酵素呀谢谢{:soso_e179:}{:soso_e179:}

glx0508 · 发表于 2015-9-20 19:22:24

记号，学习了

mingxin_1969 · 发表于 2015-9-20 20:17:14

请问是用新鲜核桃皮做的酵素吗？是否有使用过效果如何？

鲁沧海一粟 · 发表于 2015-12-17 21:31:10

谢谢分享！

绿草悠悠 · 发表于 2015-12-30 16:40:21

太有才了，真是能利用的都利用起来了，没想到这些干壳里边也有活性菌啊，学习了

雨青 · 发表于 2016-1-4 18:36:00

本帖最后由雨青于 2016-1-5 21:42 编辑

我看楼主师兄说的是第二次发酵的味很香，也就是说菱角皮酵素的渣再放糖发酵。第一次的菱角皮酵素味道如何？

现在是快进腊月了，石家庄这里还有卖菱角的，这个东西不好切开吧，明天准备买些试做。

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