我的第一瓶酵素--龙眼酵素

gzwyao

祝成功{:5_132:}{:5_132:}

我是谁？

/:pゞYeづ梦 发表于 2013-8-17 13:50
我也是利用空间的贪心者，通常按正常容量做完后再根据剩余空间逐少按比例加入，快9成满。 ...

反正大不了发酵激烈期就分瓶，对吧？嘻嘻！{:5_118:}

我是谁？

魔女 发表于 2013-8-17 14:03
那我不是更贪。我6.5成算

我通常做的20斤瓶这样的比例——1.3斤糖：3.9斤材料：13斤水；30斤瓶——2斤糖：6斤材料：20斤水。
13/20=0.65,20/30=0.67，还是我贪点。{:5_118:}

我是谁？

阳光一样的笑脸 发表于 2013-8-17 14:16
彭老师解说的很好：等待酵素成熟的时间有点漫长，像是一种痛苦的煎熬，谁不希望同一瓶能收获更多呢
瓶子 ...

阳光，英雄所见略同，但是对于初学者有时难以把握这个尺度，所以还是教育初学者按标准的6成计算最合理了，对吧？{:5_118:}

阳光一样的笑脸

那是，熟悉的话可以比例加大

魔女

我是谁？ 发表于 2013-8-17 20:09
我通常做的20斤瓶这样的比例——1.3斤糖：3.9斤材料：13斤水；30斤瓶——2斤糖：6斤材料：20斤水。
13/20 ...

哈哈哈下面有个9成的

我是谁？

蓝色梦幻 发表于 2013-8-17 13:08
弄这些核和壳都要很久哦

我后来又做了带核的，也有人做了带壳的，只是我不喜欢那壳。据说全果酵素是最好的，你怎么看呢？

我是谁？

阳光一样的笑脸 发表于 2013-8-17 21:29
那是，熟悉的话可以比例加大

比如阳光就是经验人士，嘻嘻！{:5_135:}

我是谁？

魔女 发表于 2013-8-17 22:59
哈哈哈下面有个9成的

满满的酵素等待满月，多么美好，多么满意！{:5_118:}

/:pゞYeづ梦

我是谁？ 发表于 2013-8-17 20:07
反正大不了发酵激烈期就分瓶，对吧？嘻嘻！

我试过逐日放水果，不会过激，只是最后期加入的几天会猛一点，但也不至于溢出:lol