你们看看我十天前做的综合水果酵素

鸢尾花

话不多说，直接上图

/:pゞYeづ梦

加油{:5_116:}

娑婆客

会不会太满啦，水果发酵很厉害的。

娑婆客

会不会太满啦，水果发酵很厉害的。

鸢尾花

刚开始做的时候没这么满的，应该可以吧

水清云淡

我是一号做得，今天第九天，也是好好多沫子，搅动时扑扑的声音，

鸢尾花

我做的其他那些都是小口瓶的，都是抓着瓶子晃动，没有这样直接接触，这桶手可以伸进去，我就直接动手，那种感受很奇妙

Love芳芳快乐

做酵素的配料是用秤秤吗

Love芳芳快乐

怎么把握啊

双龙齐飞

25斤装的太小了，我见过40斤的发酵瓶，要卖45块一个，我现在家里做酵素用的是30斤的玻璃瓶，下次再做就全部升级为40斤的了。
我每次做，都是把水果切成大约鹌鹑蛋那么大的体积（大小不方面形容，就用鹌鹑蛋做个比喻吧），等大半个月后基本都沉下去后再用飞利浦的料理棒全部打碎，静置数天，待泡泡放完了后，再找点别的味道好的水果切碎放进去，尽量把剩余的空间使用完，最近放的全部是味道香甜好吃的哈密瓜，这样做好的酵素味道很好的。