原来这就是酵素：醋！

prettykitty

不是醋吧，是酵素。来自: Android客户端

酵素菌

自己百度酶的提取，就知道了，醋是作为载体，并不是单纯的果醋，里面有酶，说到这，就知道LZ 是多么无知的。哈，SB一枚，和松鼠会的一路的，傻X

酵素菌

发酵的东西怎么都比浸泡的来的好，发酵的东西细腻，醇香，浸泡的刺激味。

绝望De生鱼片

不至于吧这样攻击吧，百花齐放方显真知大肚！普通的酒和醋里面就有我们要的东东！

WFKB20099

酵素菌 发表于 2013-8-12 12:23
自己百度酶的提取，就知道了，醋是作为载体，并不是单纯的果醋，里面有酶，说到这，就知道LZ 是多么无知的 ...

兄台,怎能这样说话呢?大家在学习,在研究嘛,动不动骂人,对你身体健康很有裨益吗?对你的学识提高有莫大帮助吗?在这个论坛上说这样的话,阁下可真是第1人了.

gzwyao

之前收藏过一篇文章，说得很有理，解释了酵素、酒和醋的不同。http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f3fb9610102egm0.html

酵素菌

绝望De生鱼片 发表于 2013-8-12 12:34
不至于吧这样攻击吧，百花齐放方显真知大肚！普通的酒和醋里面就有我们要的东东！ ...

我们天天倒腾的酵素其实就是果醋，酿造果醋！
目前果醋产品很风行　　现代人总是对某某疗法之类的健康养生法情有独钟，而食醋疗法就是备受追捧的疗法之一。主张这种疗法的人往往列出柿子醋、糙米醋等种类繁多的醋以后，再提供一系列与之对应的病症。这种食醋疗法的缺点在于整个疗法本身过于单一。　　盲目崇拜特定物质里的特定成分是非常危险的。即便是相同的药物，也要综合考虑体质、症状、季节、气候等因素后谨慎选用，而社会上流行的食疗法都忽略了这些因素。这些疗法总告诉我们某某地方的人吃了这些食物后得到了很好的疗效，所以其他人也不妨试一下。我不得不说，这样向人们推销自己的主张是极不负责任的行为。　　就以食醋疗法为例，它应根据体质、季节、脏腑、疾病种类明确指出需饮用的醋的类型和服用量，而不是简单用“××醋对××疾病有效”等只言片语一笔带过。我对市面上流行的那些由非专业人士撰写的健康书连提都不想提。那些毫无理论根据，只是盲目引用西方分析学或中医中某个理论鼓吹醋治百病等主张的养生图书，其实是有百害无一利的书籍。
最后来个开放性的结尾吧，吃这个果醋酵素到底是弊多还是益多。
说一句无知就算攻击？你上面说的难道不是？那些毫无理论根据，只是盲目引用西方分析学或中医中某个理论鼓吹醋治百病等主张的养生图书，其实是有百害无一利的书籍。
这句就是活生生的攻击，而且是无知透顶的攻击，醋的作用你一定不知道，不知道还装专家，被拍砖就不服气，说出去不被人笑死才怪。
食醋疗法的缺点在于整个疗法本身过于单一，中药也有单方，你知道为什么吗，如果你不知道，你就更无知。单方式等于是调摄修养日常所缺乏的部分。所以说为什么食疗能起到保健作用的道理。不懂别装专家的评论，不然被K的更惨。无知的小白。

木星星

我们天天倒腾的酵素其实就是果醋，酿造果醋！是这样吗？有理论根据吗?这句话说得太肯定了。现在大家都在学习，真正的专家也这样说吗？好想听到你进一步的阐述哦。

cherry_ying

新人也有此疑问，如何判断我三个月后的成品是酵素还是醋呢？ ph试纸似乎没用。

大忽悠头

绝望De生鱼片 发表于 2013-8-9 11:43
相信论坛里有很多人吃坏了肚子或者别的，你懂的，只不过这些帖子一般人不可能看到的。。别删我额，言论需要 ...

谁的帖子被删了，你看到过吗？