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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

楼主: 自然莲花海

求助!我柠檬酵素为什么看不到发酵?

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发表于 2015-9-11 21:01:29 | 显示全部楼层
环保酵素微信公众号
我9月8日做的青柠檬酵素也是没有动静呢,还加了酵素引子的,只有耐心等待啦

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做酵素青柠檬好还是黄柠檬好?  发表于 2015-9-11 21:03
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发表于 2015-9-15 08:26:28 来自手机 | 显示全部楼层
柠檬酵素确实不易发酵

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后来发酵很好,不知道是不是跟加了玫瑰花有关,因为玫瑰花发酵厉害的  发表于 2015-9-28 16:12
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发表于 2015-9-15 08:30:25 来自手机 | 显示全部楼层
我去年做的柠檬酵素
无水的
发酵的温和婉约
扔在一边半年不理
也不带爆瓶的
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 楼主| 发表于 2015-9-15 14:53:35 | 显示全部楼层
李大叔果园 发表于 2015-9-15 08:26
柠檬酵素确实不易发酵

O(∩_∩)O~,是我性急了,这几天发酵的厉害呢,我早晚要放气的
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 楼主| 发表于 2015-9-15 15:31:02 | 显示全部楼层
李大叔果园 发表于 2015-9-15 08:30
我去年做的柠檬酵素
无水的
发酵的温和婉约

无水的不算酵素吧,就像超市买的水果罐头就是糖腌的水果
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发表于 2015-9-18 10:22:38 | 显示全部楼层
我也做了一瓶无水的姜、苹果和柠檬,上个月9号做的,刚开始有一点点冒泡,后来一直都像现在这样,不知对不对?file:///D:\My Documents\Tencent Files\23631727\Image\C2C\E1E80EDD92F2AD0B1A342E29D051AD7E.jpgfile:///D:\My Documents\Tencent Files\23631727\Image\C2C\E1E80EDD92F2AD0B1A342E29D051AD7E.jpg比例是1:3
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发表于 2015-9-18 10:24:21 | 显示全部楼层
图咋没有了喃
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发表于 2015-9-18 10:32:50 | 显示全部楼层
重发file:///D:\My Documents\Tencent Files\23631727\Image\C2C\E1E80EDD92F2AD0B1A342E29D051AD7E.jpgfile:///D:\My Documents\Tencent Files\23631727\Image\C2C\E1E80EDD92F2AD0B1A342E29D051AD7E.jpg QQ图片20150918101614.jpg
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发表于 2015-9-18 10:34:25 | 显示全部楼层
终于发上来了
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 楼主| 发表于 2015-9-18 12:58:35 | 显示全部楼层
mimang 发表于 2015-9-18 10:22
我也做了一瓶无水的姜、苹果和柠檬,上个月9号做的,刚开始有一点点冒泡,后来一直都像现在这样,不知对不 ...

我做的黄柠檬,1:3:10做的,这几天发酵厉害了,下面水都是黄色的了
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