求助！我柠檬酵素为什么看不到发酵？

mimang · 发表于 2015-9-18 16:37:26

自然莲花海发表于 2015-9-18 12:58
我做的黄柠檬，1:3:10做的，这几天发酵厉害了，下面水都是黄色的了

好像是放水的发酵的好些，本来我做了两瓶，其中一瓶是黄柠檬已经开始在吃了， QQ图片20150918162505.jpg

没过滤出来，先吃柠檬果皮。因为别人跟我说15天就可以了，于是就先开一瓶试吃一下

自然莲花海 · 发表于 2015-9-18 21:34:20

mimang 发表于 2015-9-18 16:37
好像是放水的发酵的好些，本来我做了两瓶，其中一瓶是黄柠檬已经开始在吃了，没过滤出来，先吃柠檬果皮。 ...

6个月以后才可以喝的，

十几天，那不叫酵素好吧......

547557021 · 发表于 2015-9-19 18:23:24

我感觉柠檬的可能是含糖低所以发的时候稍微差一点，我做的其它孝素都发的非常好，只有柠檬的看不到很多气泡。

mimang · 发表于 2015-9-21 15:44:14

自然莲花海发表于 2015-9-18 21:34
6个月以后才可以喝的，十几天，那不叫酵素好吧......

呵呵应该不叫酵素，所以留了一瓶等时间

静修 · 发表于 2015-9-30 22:05:58

我做的也有几瓶没泡泡的

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