用果汁机渣做酵素出现的问题！

暖阳深圳 · 发表于 2013-7-12 20:58:45

我的玫瑰花酵素也是两个多月过去了无法分离，头大啊

阳光一样的笑脸 · 发表于 2013-7-13 11:03:36

暖阳深圳发表于 2013-7-12 20:58
我的玫瑰花酵素也是两个多月过去了无法分离，头大啊

总是有办法的，找块干净的纱布，把它挤出来装瓶，隔二、三天看过滤的浊已经下沉，多分离几次就好了

暖阳深圳 · 发表于 2013-7-31 14:13:29

阳光一样的笑脸发表于 2013-7-13 11:03
总是有办法的，找块干净的纱布，把它挤出来装瓶，隔二、三天看过滤的浊已经下沉，多分离几次就好了 ...

谢谢了，亲爱的朋友

lris · 发表于 2013-8-1 17:38:36

我用果渣做了2瓶，1:3:10果渣还没放到30%就已经膨胀的很稠了，根本看不到水，我有多加了一杯水，还是不流动的状态，看到前面的朋友说的，应该做好后，滤渣也很费劲，可能滤不出多少水分来，看来果渣做酵素不可取

霓红飞舞 · 发表于 2013-8-19 14:50:12

水果发表于 2013-7-12 13:57
我是榨完汁渣混合一起发酵，一个星期渣都沉瓶底

是用原汁机榨汁还是用搅拌机榨汁？

无双小禾 · 发表于 2013-8-20 10:10:55

我把酵素打碎了，完全不会上下分层啊，就是一瓶子酱，快疯了
但是我到了期之后又从新分出来做了二次发酵，效果还是不错的

微笑蔓延．灬 · 发表于 2013-8-20 12:20:05

如果把新鲜的柠檬用搅拌机搅拌成果泥（不放水）
再加上蜂蜜
做成1:1的酵素

这个能不能行啊

请前辈们指导一下

farmer · 发表于 2013-8-20 13:31:01

我的120斤的塑料桶也是用果渣1310，特别稠，估计1：2：10够了。三个月后可能只能做环保酵素了，因为看不到液体，惆怅。。。

monako · 发表于 2013-8-20 16:06:19

我也好担心啊。。。我前天也是用料理机打碎了。。。

KDenie · 发表于 2013-8-21 07:59:12

farmer 发表于 2013-8-20 13:31
我的120斤的塑料桶也是用果渣1310，特别稠，估计1：2：10够了。三个月后可能只能做环保酵素了，因为看不到 ...

120斤天内，好大噢！我觉得果汁榨还是堆肥比较好，做不起1：3：10的酵素啊！

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