刚做的南瓜酵素宝宝

qgh0117 · 发表于 2015-5-24 20:46:11

听论坛里面的酵友讲，南瓜口感很好，今天去买了二斤南瓜，一元一斤，哇，是目前最便宜的材料，马上做了出来，有容器的话再多做些。

海音玲子 · 发表于 2015-6-10 17:17:51

感恩您的分享！

qgh0117 · 发表于 2015-6-4 04:50:47

273070275 发表于 2015-6-3 16:27
个人觉得无论什么酵素种类上都是越多越好想要什么口味那一种原料多放并不是其它原料就不放了就放那一 ...

是这样的呢。在我家做的都是一二百斤的大桶，做了有一千多斤，而在我工作的地方，住的公寓，地方小，都是小桶，一般食材没怎么放就满了，所以材料不超过二三种。确实东西越多越好。

sdgaoliying · 发表于 2015-5-25 16:42:56

{:soso_e179:}

qgh0117 · 发表于 2015-5-28 22:42:28

三天没有放气搅拌，回来看看，南瓜都碎了，发酵剧烈。走的时候，做了四升桶的蒲公英酵素，桶还没写标签。

吾同子 · 发表于 2015-5-29 19:33:29

{:soso_e163:}{:soso_e179:}感恩分享

liangyuer · 发表于 2015-6-3 12:52:59

{:soso_e179:}

273070275 · 发表于 2015-6-3 16:27:08

个人觉得无论什么酵素种类上都是越多越好想要什么口味那一种原料多放并不是其它原料就不放了就放那一种！不知道我的理解对不对

认识酵素 · 发表于 2015-6-5 15:11:11

这么便宜呀？我做了一瓶三十斤的，我们这边可不便宜呢！

qgh0117 · 发表于 2015-6-5 19:08:49

认识酵素发表于 2015-6-5 15:11
这么便宜呀？我做了一瓶三十斤的，我们这边可不便宜呢！

平时应该二三元一斤，今年新南瓜贵一点，我在早市上买的去年的老南瓜，一元一斤也出乎意料的便宜。今天还看到五毛一斤的苹果，另外水果超市处理的水果也很便宜，丝毫不影响酵素的品质，还可以大大降低成本。

安乡妙音 · 发表于 2015-6-7 22:33:40

真漂亮。学习中……

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