红心火龙果酵素

meizi780110 · 发表于 2015-4-16 12:09:14

今天第一次做蜂蜜酵素，去年做过红糖柠檬、红糖杏酵素，最近开始喝，但总觉得还是有酒精成分。

凤凰重生 · 发表于 2015-4-16 12:49:10

你做的是无水酵素么？无水酵素会有酒味的哦。

meizi780110 · 发表于 2015-4-16 17:54:20

凤凰重生发表于 2015-4-16 12:49
你做的是无水酵素么？无水酵素会有酒味的哦。

食用的做的1:1的，了解了，谢谢

晓月微蓝 · 发表于 2015-4-16 19:03:45

再放长一段时间，让它充分分解，1：1浓度高，分解的时间需要更长。

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