自制酵素豆腐，那叫一个好吃！

喜福多多

期盼能分享一下制作的过程以及豆腐的口感！{:soso_e163:}

觉悟之路

是用食用酵素做的吧？

如意星

真是达人啊，问一下用水果酵素可以吗

随其自然

聪明人 谢谢你的分享 以后我也可以做豆腐喽

一凡

自性弥陀 发表于 2014-12-21 23:44
一凡姐姐这几天辛苦了，要注意休息。羡慕姐姐有一双巧手，心灵才能手巧，姐姐除了心灵还心善，心地善良，才 ...

加油

一凡

喜福多多 发表于 2014-12-22 20:09
期盼能分享一下制作的过程以及豆腐的口感！

方法在一楼

一凡

觉悟之路 发表于 2014-12-22 20:29
是用食用酵素做的吧？

是的

一凡

如意星 发表于 2014-12-22 20:29
真是达人啊，问一下用水果酵素可以吗

可以的

一凡

随其自然 发表于 2014-12-22 20:49
聪明人 谢谢你的分享 以后我也可以做豆腐喽

谢谢你关注，你会成功做出豆腐的。

自性弥陀

楼主| 发表于 7 小时前
一凡姐姐这几天辛苦了，要注意休息。羡慕姐姐有一双巧手，心灵才能手巧，姐姐除了心灵还心善，心地善良，才 ...
加油

感恩姐姐勉励，感到浑身有了力量。{:soso_e183:}{:soso_e163:}{:soso_e181:}{:soso_e182:}
刚刚喝到了第一次自制的回春水，口感好，麦芽味，低聚糖味。我想起前辈们分享过低温发酵，起床后先用电褥子将被窝捂热，将发酵物套上塑料袋再套盒子（盒子内可装棉花棉布等保暖物），盒子外再套塑料袋，这样层层保暖又保湿。估计这样能解决姐姐无暖气的问题。