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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

楼主: 清水清

酵素放糖新主张:蜂蜜+寡糖(低聚糖)+黑糖

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发表于 2014-11-9 15:24:25 | 显示全部楼层
环保酵素微信公众号
感谢分享{:soso_e179:}
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 楼主| 发表于 2014-11-9 16:02:56 | 显示全部楼层

谢谢垂注,共勉之。
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发表于 2014-11-10 05:33:54 | 显示全部楼层
请问楼主菊粉是什么菊做的?
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 楼主| 发表于 2014-11-10 08:08:13 | 显示全部楼层
紫萝兰 发表于 2014-11-10 05:33
请问楼主菊粉是什么菊做的?

是从农村所说的“洋姜”中提取的。
    百度说:菊粉是植物中储备性多糖,主要来源于植物,已发现有36000多种,包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。例如,在菊芋的块茎、天竺牡丹(大理菊)的块根、蓟的根中都 含有丰富的菊粉。菊粉分子约由31个β-D-呋喃果糖和1~2个吡喃菊糖残基聚合而成,果糖残基之间能通过β-2,1-键连接。
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发表于 2014-11-10 11:30:08 | 显示全部楼层
我一般是用完美的低聚果糖。就是价格有点贵。
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 楼主| 发表于 2014-11-10 11:43:37 | 显示全部楼层
本帖最后由 清水清 于 2014-11-10 11:45 编辑
小西瓜太郎 发表于 2014-11-10 11:30
我一般是用完美的低聚果糖。就是价格有点贵。

我买比利时进口的95%的低聚糖,大约40元一斤,这大概是全球最好的低聚糖;国产低聚异麦芽糖90%纯度的20-30元一斤。
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发表于 2014-11-10 11:47:36 | 显示全部楼层
清水清 发表于 2014-11-10 11:43
我买比利时进口的95%的低聚糖,大约40元一斤,这大概是全球最好的低聚糖;国产低聚异麦芽糖90%纯度的20-3 ...

我用的低聚果糖一瓶是450g 九十八元。 有点太贵。成分有蜂皇浆。以前是用来调理肠道益生菌的,我奶奶年纪大了,便秘,喝了这个管用,家里一直成箱成箱备着。让我给做酵素了
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 楼主| 发表于 2014-11-10 11:54:08 | 显示全部楼层
小西瓜太郎 发表于 2014-11-10 11:47
我用的低聚果糖一瓶是450g 九十八元。 有点太贵。成分有蜂皇浆。以前是用来调理肠道益生菌的,我奶奶年纪 ...

我用信息发给你红糖与比利时进口低聚糖的网址了,是我经过反复比较与征询选出来的。供参考
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发表于 2014-11-10 12:31:47 | 显示全部楼层
清水清 发表于 2014-11-10 11:54
我用信息发给你红糖与比利时进口低聚糖的网址了,是我经过反复比较与征询选出来的。供参考 ...

好的!谢谢你。感恩!
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发表于 2014-11-10 14:15:21 | 显示全部楼层
我也想试试低聚糖,冬天时买过麦芽糖做,看来是不对。能否也发给我低聚糖地址呀,谢谢
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