第一瓶菠萝酵素

miss梅梅 · 发表于 2013-4-21 22:23:24

本帖最后由 miss梅梅于 2013-4-21 22:30 编辑

今天中午买好瓶子和水果，洗好晾干，准备晚上开做菠萝酵素。
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有谁能给我解答下，为毛我感觉我的水老多了，搞的柠檬都飘起来了，我看到别人做的都没这种情况啊，但是我确实按照比例来的呢。1:3:10。300g红糖，900g水果，3000g凉白开。

秋翁 · 发表于 2013-4-22 06:57:53

diandian · 发表于 2013-4-22 10:34:25

本帖最后由 diandian 于 2013-4-22 10:35 编辑

我做的菠萝酵素没放柠檬，全都浮在上面呢。

菁菁 · 发表于 2013-4-22 11:44:49

过一段时间就会沉下去了

miss梅梅 · 发表于 2013-4-22 18:45:08

diandian 发表于 2013-4-22 10:34
我做的菠萝酵素没放柠檬，全都浮在上面呢。

感觉跟我的差不多，被水淹了，哎哎，一起期待吧，我还准备做香蕉酵素呢，想等这个好了再做

miss梅梅 · 发表于 2013-4-22 18:45:28

菁菁发表于 2013-4-22 11:44
过一段时间就会沉下去了

那我这个没问题吧，谢谢你哇~

diandian · 发表于 2013-4-22 20:37:06

miss梅梅发表于 2013-4-22 18:45
感觉跟我的差不多，被水淹了，哎哎，一起期待吧，我还准备做香蕉酵素呢，想等这个好了再做 ...

嗯，一起期待。
我本来也是想等这个好了再做的，不过3个月太漫长，还是忍不住又做了新的。

miss梅梅 · 发表于 2013-4-22 20:46:31

diandian 发表于 2013-4-22 20:37
嗯，一起期待。
我本来也是想等这个好了再做的，不过3个月太漫长，还是忍不住又做了新的。 ...

我也是手痒痒啊，还想做，我这回看论坛经验呢

diandian · 发表于 2013-4-22 21:10:50

miss梅梅发表于 2013-4-22 20:46
我也是手痒痒啊，还想做，我这回看论坛经验呢

握个手~都是新人，多多向坛子里有经验的酵素达人学习吖。

mili · 发表于 2013-4-23 09:12:34

多看看论坛会对你帮助很大的

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第一瓶 菠萝酵素