这样的酵素能喝吗

joyshow312 · 发表于 2016-1-14 17:12:35

向大家请教个问题，我自制的一年半的木瓜葡萄酵素，用的是蜂蜜，今天打开来有股很浓的酒精味，这样的算成功的吗? 能喝吗？

joyshow312 · 发表于 2016-1-14 17:16:12

qbl · 发表于 2016-1-14 22:23:48

做的很成功

chwh8 · 发表于 2016-1-16 09:10:45

看起来很好。

ymnlgh · 发表于 2016-1-16 11:38:25

看起来不错，只要比例对，没变黑臭，就能喝

ymnlgh · 发表于 2016-1-16 11:40:36

joyshow312 发表于 2016-1-14 17:16

好像第一个月没怎么搅拌似的，木瓜还完整的。

缘若水 · 发表于 2016-1-16 12:23:23

酒味多估计是水加少了

月夜听筝 · 发表于 2016-1-17 22:52:45

看起来不错。再放一阵子看看。

qulu877 · 发表于 2016-1-18 11:50:31

看图木瓜放得多了，木瓜这么重，按比例没这么多吧。

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