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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

楼主: ah_ah2001

像鸡尾酒不

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 楼主| 发表于 2013-2-3 19:22:09 | 显示全部楼层
环保酵素微信公众号
秋翁 发表于 2013-2-3 08:16
欢迎001周游归来?
香蕉块太大、桔子瓣还是完整的,建议用料理器打碎些有利水果中酵素酶的增 ...

;P大家想我不?我可是很想念朋友们哦。我这是用的老冰糖,桔子是小砂糖橘,今天搅拌后就大部分分瓣了,整个放是等它自己渗透压出来,品相清亮,效果很不错呢
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 楼主| 发表于 2013-2-3 19:23:45 | 显示全部楼层
雁南飞 发表于 2013-2-3 13:36
香蕉不用打碎,用不了一周自动就化成泥状的了。

;P我最在意香蕉泥的样子了,希望不变形!
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发表于 2013-2-3 20:08:45 | 显示全部楼层
ah_ah2001 发表于 2013-2-3 19:22
大家想我不?我可是很想念朋友们哦。我这是用的老冰糖,桔子是小砂糖橘,今天搅拌后就大部分分瓣了,整 ...

实在是高{:soso_e179:}{:soso_e113:}
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发表于 2013-2-4 21:15:15 | 显示全部楼层
像糖水罐头
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发表于 2013-2-5 16:56:19 | 显示全部楼层
ah_ah2001 发表于 2013-2-3 19:23
我最在意香蕉泥的样子了,希望不变形!

恩 我也打算做冰糖的,蜂蜜成本比较高,冰糖颜色好看。哈哈。明天开工。
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 楼主| 发表于 2013-2-5 21:41:26 来自手机 | 显示全部楼层
yijigao 发表于 2013-2-4 21:15:15
像糖水罐头

好看才会有情绪制作呀来自: Android客户端
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 楼主| 发表于 2013-2-5 21:44:15 来自手机 | 显示全部楼层
安晓舞 发表于 2013-2-5 16:56:19

恩 我也打算做冰糖的,蜂蜜成本比较高,冰糖颜色好看。哈哈。明天开工。

冰糖没有红糖的怪味道,做出来的和蜂蜜的区别不大,遇到好看颜色的我都是用冰糖,红糖有时候会有小石头呢来自: Android客户端
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发表于 2013-2-6 20:40:46 | 显示全部楼层
秋翁 发表于 2013-2-3 08:16
欢迎001周游归来?
香蕉块太大、桔子瓣还是完整的,建议用料理器打碎些有利水果中酵素酶的增 ...

我都是切的片,难怪汽泡很少。而且没有去皮,弥猴桃也没去,只是把皮上的毛毛洗掉去了蒂,青枣,苹果和梨去了核,火龙果只去了头尾和叶,香蕉只去了前后蒂,柠檬去了籽,16升的瓶,放三个柠檬是不是少了,还加了去了皮和壤的南瓜,浮柚,我怕做成酵素后苦,只放了果肉。







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发表于 2013-2-6 20:45:10 | 显示全部楼层
ah_ah2001 发表于 2013-2-5 21:44
冰糖没有红糖的怪味道,做出来的和蜂蜜的区别不大,遇到好看颜色的我都是用冰糖,红糖有时候会有小石头呢 ...

冰糖,红糖,蜂蜜的营养应该是不一样的吧。那天我买的碗状的红糖,我们这里叫碗糖,比块状的颜色兑水融化后要深。
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发表于 2013-2-6 20:46:58 | 显示全部楼层
阿黛 发表于 2013-2-6 20:40
我都是切的片,难怪汽泡很少。而且没有去皮,弥猴桃也没去,只是把皮上的毛毛洗掉去了蒂,青枣,苹果和梨 ...

{:soso_e189:}{:soso_e181:}
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