教你轻松做出酵素妈妈

热茶一杯 · 发表于 2014-7-27 16:04:47

我做了四个100斤大桶的，还做了一些小瓶的，没一个长的。我的都是用纯蜂蜜做的。这个和放蜂蜜和红糖有区别没？有人用蜂蜜做出来过么？

mingxin_1969 · 发表于 2014-7-27 20:42:00

感谢分享

jiejie2009rong · 发表于 2014-7-27 23:26:14

其实怕嗯怕食坏人呢，国家官方叫大家不要发shao的食物，还有，这么多细菌，有没有监测报告！你不怕吗，

莉莉花苑 · 发表于 2014-7-27 23:42:20

谢谢分享

蓝丝带 · 发表于 2014-7-28 00:46:14

学习了

fiore · 发表于 2014-7-28 05:10:33

我有些是用橙子或柠檬做的, 但全都没有酵素妈妈. {:soso_e118:}

吃喝不愁jiang · 发表于 2014-7-28 05:58:10

有酵素妈妈其是件悲催的事，“mama"的出现是为了保护酵素的厌氧发酵，可世人却把它当成珍品，也的确是这样，因为要想有酵素”妈妈“的出现是有条件的，首先，水，原材料，蜜或红糖要好，其次所谓密封的容器要有个正好的透气能了，没有这个透气的酵素妈咪是不会来的。

尘世如梦。 · 发表于 2014-7-28 09:34:12

围观积极关注中，期待楼上的亲们早日能做出漂亮的酵素妈妈！

七巧玲珑心 · 发表于 2014-7-28 11:18:15

谢谢分享，我也试试，中秋快到了柚子也快上市了

孺子牛 · 发表于 2014-7-28 11:21:26

不是说桔子皮。橙子皮什么的含果胶多，容易有甲醇，食用的不敢放。

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