环保酵素变粘稠？

amata

上星期做的环保酵素，不知道是不是这次的红糖不太好，我是按比例来的，可是红糖水的颜色特别浅，到今天我一看，5瓶都变得很粘稠，而且味道都不是特别好，会不会有什么问题啊？请教大家！

飞龙

我也是新手，我用柚子皮做的，放的是红砂糖也发现糖水粘稠，用苹果皮和桔子皮用的黑红糖做的不粘稠。

不劫路

应该没问题，夏天密封不严会腐败，会发臭，会粘稠，冬天不会，时间又不长，再{:5_116:}观察，时间久了就好了

秋翁

跟材质有关系。只要颜色不黑味道不臭就没失败。{:5_132:}

秋翁

请问您头像里的花名叫什么？是太阳花吗？在北戴河路迎全是这种花，当地人说是‘’掃帚子‘’。{:soso_e112:}

凌霜

发酵前期的味道是不好闻，不用刻意去闻！有些是有粘稠现象，特别柚子皮的很容易粘稠。3个月后会清亮的，没有问题！

喜福多多

我1月11号做的垃圾酵素,这两天也是感觉糖水变得有点稠,跟稀释后的熟淀粉汁一样,不知道这个过程算不算是正常的?

amata

秋翁 发表于 2013-1-15 17:52
请问您头像里的花名叫什么？是太阳花吗？在北戴河路迎全是这种花，当地人说是‘’掃帚子‘’。{:soso_e112: ...

这花蛮漂亮，我也不知道叫啥，网上下载的图片，那以后就叫她掃帚子了{:soso_e113:}

雁南飞

最后会变稀的来自: Android客户端

秋翁

amata 发表于 2013-1-15 19:56
这花蛮漂亮，我也不知道叫啥，网上下载的图片，那以后就叫她掃帚子了 ...

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