放有一年的酵索是什么味道？

开卷有益

去年在不很了解酵素情况下，试着做了一小瓶西红柿，一小瓶姜的，中途打开过，酸酸的 还有点冲鼻子呢，随后还原，忘了无影踪。昨天想起，时间长的酵素是什么样的，打开看，很清彻，很柔和，而且是甜甜的，什么异味都没有了，炒菜放一点 做饺子馅放一点，味道美极了，而且西红柿的泥放到炒的菜与饺子馅里，很鲜很鲜，，，，，性子急的酵友们，请好好的耐心等待吧，而多做食用的才能保障总是有一年后的美美的酵素啊。{:soso_e100:}加油。。。。。{:soso_e177:}{:soso_e189:}

艾薇

啊哈，你到是在不经意间得到宝贝了。做的1：1的吗？

秋翁

三月是成品，六月是精品。您这两小瓶勘称珍品啦。{:soso__5087040063771841517_1:}{:soso_e179:}

开卷有益

艾薇 发表于 2012-12-19 20:10
啊哈，你到是在不经意间得到宝贝了。做的1：1的吗？

是的 一比一的，很甜很甜，只有半瓶，我兑成了一瓶，风味不变，还是很甜。

道不远人

我怕等不到一年就喝完了。所以得多做才能库存下来。谢谢分享！

鹩哥之家

哎妈呀！俺可是个急性子，等一年{:5_133:}整死俺算了{:5_120:}

阿土-欢欢

再次证明酵素是时间的产物！

红太阳

等一年有些难等啊，看来得多做些

舞者

学习了，呵呵，我现在也在疯狂的做酵素中。

ah_ah2001

鹩哥之家 发表于 2012-12-19 21:51:10
哎妈呀！俺可是个急性子，等一年{:5_133:}整死俺算了{:5_120:}

哈哈，是呀是呀，等一年整死俺算了来自: Android客户端