快救救我的姜酵素吧！！！

小红帽 · 发表于 2012-11-16 22:54:12

jnyjh 发表于 2012-11-8 14:12
你没有及时搅拌，姜在空气中时间太长了，所以长白毛了，如果不介意，现在开始经常搅拌就可以，在意就把白毛 ...

什么是酵素妈妈呀？如何才有酵素妈妈？酵素妈妈又有什么用途？

jnyjh · 发表于 2012-11-17 09:18:46

小红帽发表于 2012-11-16 22:54
什么是酵素妈妈呀？如何才有酵素妈妈？酵素妈妈又有什么用途？

http://www.hbjsjdq.com/forum.php?mod=viewthread&tid=5241这里有关于酵素妈妈的专家解释。也可以论坛搜酵素妈妈，会有很多的有关酵素妈妈的图文并茂的帖展现在你的面前{:5_125:}

tomolala · 发表于 2012-11-17 13:06:38

天街小雨发表于 2012-11-9 13:30
我做的这个是食用酵素，如果3个月成功后想想当时的白毛，心里面总觉得毛毛的，不知道到时候是 ...

乳腐都是长了白毛的，没关系啦

天街小雨 · 发表于 2012-11-17 13:10:46

tomolala 发表于 2012-11-17 13:06
乳腐都是长了白毛的，没关系啦

漫长的3个月呀，不知道到时候做成什么样子呀！

梦倩儿 · 发表于 2012-12-7 13:22:24

白毛应该是美容极品，你可以试试，这是菌

天街小雨 · 发表于 2012-12-7 16:33:05

梦倩儿发表于 2012-12-7 13:22
白毛应该是美容极品，你可以试试，这是菌

心里毛毛的

CJZJ · 发表于 2012-12-11 23:26:59

酵素妈妈是怎么长出来的？我的怎么都没有。

天街小雨 · 发表于 2012-12-12 11:25:19

CJZJ 发表于 2012-12-11 23:26
酵素妈妈是怎么长出来的？我的怎么都没有。

一般口大的容器由于密封性能没有小瓶的好所以已经容易长酵素妈妈，你的酵素是不是用小瓶口的瓶子装的呀？

CJZJ · 发表于 2012-12-12 18:51:21

我做了很多酵素，大口瓶，小口瓶都有，大口瓶有长白膜的，但是都不见酵素妈妈

悠然 · 发表于 2012-12-12 20:09:46

CJZJ 发表于 2012-12-12 18:51
我做了很多酵素，大口瓶，小口瓶都有，大口瓶有长白膜的，但是都不见酵素妈妈 ...

加大通风量。（坏了别怨我就行）:lol

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