1：1酵素，我又迷茫了

echo88 · 发表于 2014-5-27 09:43:52

今天在网上看一帖子
1:1制作的不是酵素，而是高糖果浆 http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f3fb9610102egd4.html
我做了2瓶1:1的，

请大家讨论下

echo88 · 发表于 2014-5-27 19:06:06

看看啊有人知道

GHBPZM · 发表于 2014-5-28 19:02:41

我起先也是做一比一的，效果也是杠杠的。现在我大多以加水的酵素为主，同时也会做一两瓶1：1的

diandian · 发表于 2014-5-28 21:08:50

原帖在这里：
http://www.hbjsjdq.com/thread-4491-1-4.html

里边就有许多讨论，见仁见智。

echo88 · 发表于 2014-5-29 16:27:46

GHBPZM 发表于 2014-5-28 19:02
我起先也是做一比一的，效果也是杠杠的。现在我大多以加水的酵素为主，同时也会做一两瓶1：1的 ...

谢谢

echo88 · 发表于 2014-5-29 16:27:56

diandian 发表于 2014-5-28 21:08
原帖在这里：
http://www.hbjsjdq.com/thread-4491-1-4.html

谢谢

水瓶小宝 · 发表于 2014-5-30 08:30:53

我做的都是1：1的，还能加水重做吗？已经有20天了，尝了味道是酸的

黑衣小男孩 · 发表于 2014-6-5 07:40:53

1:1的很好喝但是含糖高也易上火最好大量稀釋
要喝的話最好喝發酵3個月以上的

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