请问各位酵素网友：我酿的酵素6个月了，渣汁一定要分离....

感恩您

谢谢各位的分享{:5_127:}

Amyw

个人经验是可以不分离 但还是要定期观察酵素 1.酵素的水位 如果水位下降要添加糖水(或蜂蜜) 到原来的水位 (这种情况通常是酵素桶里有酵素妈妈或是用宽口的桶) 2.酵素淡淡无味一定要加糖水 如果没有以上情况  至少1-2年要加蜂蜜 以保持酵素的活性 很多情况是几年後才打开看 酵素因为缺糖水都已经坏掉了

投降猫咪

学习
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芳草77

请教wsqnr ：你的白色水果都是哪些，有只有找到山竹，先谢谢你帮帮我。