无糖酵素实验成功

酵素菌

酵母等体内有酶，糖和蔬果材料提供的是养分，目的是培养微生物，之后获取留下的酶，酒精和醋只是载体，不是本体。

不睡觉的鱼

酵素菌 发表于 2013-11-29 22:40
只酸，未必有酵素，酵素是酶，是蛋白，只有胃消化酶才不怕酸，其他大多数都怕酸碱的，激活酶需要酶激活剂（ ...

解释的非常到位

aidiqiuaijiaren

那用淘米水酵素渣再加新鲜果菜皮可以不呢

银发文具

我也做了几瓶不加糖的环保酵素，现在还不满一个月，用橙子皮做的

子非鱼

我做过很多瓶没加糖的酵素，3个月一样的成功，洗碗、洗衣、去异味都一样有效，但是去污效果没有网上说的那么强大，所以现在又开始做放糖的。

五香糯米

还是加糖做更好些哦。
不然用些含糖量高的水果蔬菜做也可以的。
完全不放糖的不能保证效果的。

纪海晶

测酸碱度的仪器叫什么名字啊，到哪里能买到啊

春水东流

aidiqiuaijiaren 发表于 2013-11-30 00:06
那用淘米水酵素渣再加新鲜果菜皮可以不呢

我这样做的都成功了，但酵素含量如何不得而知。

春水东流

子非鱼 发表于 2013-11-30 12:48
我做过很多瓶没加糖的酵素，3个月一样的成功，洗碗、洗衣、去异味都一样有效，但是去污效果没有网上说的那 ...

我也打算放糖，但少放点。

春水东流

纪海晶 发表于 2013-11-30 19:50
测酸碱度的仪器叫什么名字啊，到哪里能买到啊

酸度计，淘宝有。