甲醇试剂对红糖发酵的酵素的测试结果

蓝海凝眸

金鑫鑫 发表于 2013-11-23 23:27
楼主，一定来顶你!我几个食品化工的朋友全说加水发醇的东西，甲醇含量肯定很微的!基本上不用考虑
...

谢谢通告

蓝海凝眸

曦娅 发表于 2013-11-23 12:25
这真是个好结果，甲醇试纸哪有卖的

淘宝有卖

蓝海凝眸

转身 发表于 2013-11-23 15:24
我记得好像是有可能产生甲醇，不是一定会，楼主可不可以多测几瓶呢？

昨天又测了几个酵素，还测了原液，都是没有甲醇，非常好

蓝海凝眸

aidiqiuaijiaren 发表于 2013-11-23 14:26
楼主用的水果品种是什么呢？带果皮没有啊？

十种水果，有带皮的，红龙果皮，菠萝皮都有

蓝海凝眸

淡泊 发表于 2013-11-23 15:07
太好了，感谢您的分享！您是用红糖的吗？

是红糖

日月900

{:soso_e163:}{:soso_e163:}{:soso_e163:}

上海-依然

3个月的测试过吗

jj1012

好消息{:soso_e100:}

WFKB20099

谢谢您的劳动,谢谢您的宝贵分享.

刘懿慧

感恩这样的好消息，纠结了好几天了，很想知道哪里可以买甲醇试纸