新人学做水果食用酵素...持续更新进展

leejq · 发表于 2012-9-23 22:48:16

本帖最后由 leejq 于 2012-10-3 20:56 编辑

看到大家纷纷晒出自己的作品，我也学着做一个食用的酵素。

家里本来有一个玻璃罐子，这次专门买了一些水果和一个5L罐子。加上买了4公斤冰片糖，总费用不到150元。

水果是挑自己喜欢吃的买，每样半斤。分别有：苹果、雪梨、香蕉、奇异果、火龙果、牛油果、蓝莓、葡萄、石榴、青枣、树菠萝、柠檬。

由于是第一次做，分量没有很精细的掌控，而且怕留的空间不够会爆瓶，所以有些水果没有全部放进去，糖也剩了不少。

请大家多多指教。

雁南飞 · 发表于 2012-9-24 08:13:19

做得很好！

五香糯米 · 发表于 2012-9-24 08:24:32

很漂亮啊.

jnyjh · 发表于 2012-9-24 08:50:26

做的很漂亮精致，原料也好丰富，赞一个{:5_135:}

一天时间水果就会塌下去，可以再加进一些水果，加满还会塌下去的，按最后一次加计算时间即可

370355300 · 发表于 2012-9-24 09:31:31

漂亮材料丰富

田园农夫ONE · 发表于 2012-9-24 11:12:45

瓶盖不要拧紧，自动漏气最好

大公羊 · 发表于 2012-9-24 13:12:16

很漂亮哦，品种丰富

荷光者 · 发表于 2012-9-25 12:45:32

很多水果是可以带皮的，营养更丰富。先用酵素洗洗就行了。

megara · 发表于 2012-9-25 15:12:58

真漂亮呀

大公羊 · 发表于 2012-9-25 22:13:12

很丰富，空间还空了不少嘛

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