今天做了水果酵素，9种材料，过瘾！

大公羊 · 发表于 2012-9-17 00:21:17

第一次做水果酵素，按1:1做的，准备放个半年一年的再喝。今天用的20斤的瓶子，材料有苹果3个，梨子2个，桔子3个，木瓜1个，火龙果1个，葡萄若干，乌梅5个，猕猴桃5个，柠檬5个；白砂糖2斤，冰糖2斤，红糖2斤，蜂蜜3斤。希望能成功~

五香糯米 · 发表于 2012-9-17 07:41:07

{:soso_e102:}美味加营养呀

jnyjh · 发表于 2012-9-17 07:54:28

大手笔精品食用酵素制作，半年一年后，这一瓶水果酵素的价值是多少？有人知道吗？

田园农夫ONE · 发表于 2012-9-17 08:47:41

jnyjh 发表于 2012-9-17 07:54
大手笔精品食用酵素制作，半年一年后，这一瓶水果酵素的价值是多少？有人知道吗？ ...

按每毫升10元算！

mapletree · 发表于 2012-9-17 13:58:01

大手笔

孙兆萃 · 发表于 2012-9-17 14:43:01

有时间也去买个瓶子，看着真诱人

애다❤ · 发表于 2012-9-17 15:14:15

白砂糖不好，应该用红糖或者蜂蜜！~

大公羊 · 发表于 2012-9-17 23:04:07

第一次做，乱作一通，谢谢大家鼓励

大公羊 · 发表于 2012-9-17 23:05:37

现在比较担心的是酵素的酒味太重，不知道有没有什么好的办法可以避免？请教！

jnyjh · 发表于 2012-9-18 08:40:46

大公羊发表于 2012-9-17 23:05
现在比较担心的是酵素的酒味太重，不知道有没有什么好的办法可以避免？请教！ ...

3个月以后酒味会越来越淡

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