可根椐亇人的体质有选择性的制作食用酵素。

不知道的快乐

谢谢分享！！

秋日私语@

请教秋翁达人，红糖做的食用酵素是不是要等两年以后才可以喝？另外：是用蜂蜜好是红糖好？

秋翁

秋日私语@ 发表于 2015-4-22 14:19
请教秋翁达人，红糖做的食用酵素是不是要等两年以后才可以喝？另外：是用蜂蜜好是红糖好？ ...

无论 1 份红糖+ 3 份食材 + 10 份净水，或者 1 份食材+ 1 份红糖，( 常温、避阳光 ) 历经三至六个月(经历伏天的三亇月)，都能酿出上好的食用酵素 。
一月闻香似陈酒  ( 头月常搅拌、放气、避阳光 )
二月酸酸醋味留 ( 二月开始密封避阳光 )
三月甜酸酵素美 ( 满三至六亇月酵素成熟即可享用、避阳光 )
上品甘露年月久 ( 酵素无保质期时间趆长质量赿好、避阳光 ) 。
没有规矩不成方圆，只有一丝不苟地按乐素坤博士的标准去做，就会成功。周期不可更改，比例不能随意，偷功减料缩短工期只会自已欺骗自已。
弄懂后按规矩操作,想失败都难。
再论做酵素为什么要用黑糖和红糖呢？http://www.hbjsjdq.com/thread-10526-1-1.html

秋日私语@

秋翁 发表于 2015-4-22 21:08
无论 1 份红糖+ 3 份食材 + 10 份净水，或者 1 份食材+ 1 份红糖，( 常温、避阳光 ) 历经三至六个月(经历 ...

谢谢达人，:lol   做的酵素有的气足，有的没气，做出来的质量有差别吗？

秋翁

秋日私语@ 发表于 2015-4-27 10:21
谢谢达人，   做的酵素有的气足，有的没气，做出来的质量有差别吗？

勿纠结，蔬果性状均不一，沉浮稠稀任演艺，滨纷色彩性五味，苦辣酸甜拍案奇。只要按律制做的成功酵素，即可放心享用。

秋日私语@

秋翁 发表于 2015-4-28 08:39
勿纠结，蔬果性状均不一，沉浮稠稀任演艺，滨纷色彩性五味，苦辣酸甜拍案奇。只要按律制做的成功酵素，即 ...

太棒了，秋翁达人说的真好！学习了:handshake

秋翁

秋日私语@ 发表于 2015-4-29 09:23
太棒了，秋翁达人说的真好！学习了

酵素宣传故事（八） 开辟第二个酵素论坛http://www.hbjsjdq.com/forum.php ... 26&fromuid=1403

wq稻草人

学习了

党政大楼

感恩

秋翁

党政大楼 发表于 2015-5-3 20:11
感恩

自己 发表于 2 小时前 的报道帖中的回帖忘记读了吧？
博览众帖，多看、多学、多做，积极交流，增长知识。
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